济南有什么值得推荐的美食?
我们都听过,好客山东,济南是山东的省会,济南有那些美食呢,由于我大学是在山东上的,我给大家推荐下
1.济南烧烤
济南烧烤是济南的特色之一。烧烤种类很多,好吃又好吃,是晚餐最好的美食。济南有三大烧烤:三宝烧烤、陈氏肥蛤、老胖串串店、梁山烧烤肉、一九烧烤、老金烧烤、烧烤、新里王烧烤等。如果去济南推荐老金烧烤,位于济南历下区南楼新村路23-19号,人均消费95元左右。这家餐厅的烧烤很好吃,比如烤鸡爪,烤五花肉,还有豆皮等等。,而且味道都很棒,不会让你失望的。
2.糖酥饼
糖饼是山东济南的一种特色小吃。它主要由白糖和小米糊制成。做出来的煎饼薄如纸,淡黄色,酥脆爽口。现在这种煎饼有不同的口味,比如栗子,花生,玫瑰,香蕉,菠萝等等。
3,巴子肉
济南的坝子肉强调了酱油无盐的重要作用。选取肥瘦猪肉,切成条,用麻绳捆好,煮熟,再用酱油炖。“滋肉”的奇妙之处在于,“肥肉”的存在可以产生肥而不腻的好味道。巴子肉虽然是用稠油和红酱做的,但是并不咸,正好用来下饭。一口饭和一口肉的组合,正好把饭香和肉的香味都带出来了。还有其他辅助菜品可以搭配,如:四喜肉丸、干兰花、海带结、面筋、豆筋、豆皮、腐竹、腐衣、素鸡片、虎皮蛋、黄花菜、小青菜、豆角、香肠、排骨、肘子、鸡腿等荤素搭配,可以满足顾客不同的饮食需求。你需要一瓶啤酒和一碗白米饭。
4.济南脆皮锅
济南酥锅其实是由博山酥锅演变而来,既有肉又有菜。素菜有海带、豆腐、白菜、莲藕等。肉类菜品有五花一+,全鸡,全鱼,肘子骨等。客人来家里,可以选一些好吃的菜,拼一拼。当他们看起来很整齐的时候,就是一个很好吃的美食。而且要炖脆皮锅的脆骨,又酸又甜又嫩,至少要炖10个小时以上。
济南美食还是挺多的,比如还有杂粮煎饼,这也是山东济南极具有地方特色的美食,小伙伴们有时间去济南看看吧