Question

纯牛奶过期2个月还能喝吗

Answer 1

纯牛奶过期2个月不可以再饮用。
过期的牛奶当中容易滋生致病微生物，并且牛奶中的钙质已经流失，如果饮用过期的牛奶会导致身体的不适，所以纯牛奶过期2个月不可以再饮用。
牛奶及其制品是膳食中蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D和维生素B2的重要来源之一。牛奶中蛋白质含量为2.8%~3.3%，主要由79.6%的酪蛋白、11.5%的乳清（白）蛋白和3.3%的乳球蛋白组成，另有少量的其他蛋白质，如免疫球蛋白和酶等。