有什么水果适合糖尿病人吃?
10个回答
展开全部
在选择水果上,不少病人以为“不甜”的水果就可多吃,但事实上,水果无论甜、酸,都含有一定量的葡萄糖和果糖,不可单凭吃起来带酸来判断葡萄糖果糖的含量的高低。糖尿病病人应多选择低生糖指数的水果,有助于保持血糖稳定。
各种水果的碳水化合物含量为6%~20%。应选择含糖量相对较低及升高血糖速度较慢的水果。不同的糖尿病人对水果糖分的敏感度可能有一定的差异,可根据自身的实践经验作出选择。
糖尿病能吃什么水果?水果中含糖量多少不一,要慎选食。下面我们来看下一些水果的含糖量。
(1)每百克水果含糖量在10克以下的有青梅、西瓜、甜瓜、橙、柠檬、葡萄、桃、李、杏、枇杷、菠萝、草莓、甘蔗、椰子、樱桃、橄榄等,糖尿病人可以选用。
(2)每百克水果含糖量在11-20克的水果有香蕉、石榴、柚、橘、苹果、梨、荔枝、芒果等,就得小心选用。
(3)每百克水果含糖量超过20克的有枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等,其含糖量甚高,则不要食用。
不少蔬菜可当作水果食用,如西红柿、黄瓜、菜瓜等,每百克的糖含量在5克以下,又富含维生素,完全可以代替水果,适合糖尿病人食用。
各种水果的碳水化合物含量为6%~20%。应选择含糖量相对较低及升高血糖速度较慢的水果。不同的糖尿病人对水果糖分的敏感度可能有一定的差异,可根据自身的实践经验作出选择。
糖尿病能吃什么水果?水果中含糖量多少不一,要慎选食。下面我们来看下一些水果的含糖量。
(1)每百克水果含糖量在10克以下的有青梅、西瓜、甜瓜、橙、柠檬、葡萄、桃、李、杏、枇杷、菠萝、草莓、甘蔗、椰子、樱桃、橄榄等,糖尿病人可以选用。
(2)每百克水果含糖量在11-20克的水果有香蕉、石榴、柚、橘、苹果、梨、荔枝、芒果等,就得小心选用。
(3)每百克水果含糖量超过20克的有枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等,其含糖量甚高,则不要食用。
不少蔬菜可当作水果食用,如西红柿、黄瓜、菜瓜等,每百克的糖含量在5克以下,又富含维生素,完全可以代替水果,适合糖尿病人食用。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
含糖量低的水果:
第一,菠萝
第二,猕猴桃
第三,草莓
第四,苹果
第一,菠萝
第二,猕猴桃
第三,草莓
第四,苹果
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
生活中,很多糖尿病病人认为水果含糖高,食用后影响血糖稳定,会加重病情。其实这是认识误区,水果中含有的糖分除葡萄糖、果糖、庶糖外,还有相当一部分以多糖形式存在,如果胶、膳食纤维,人体对果胶和膳食纤维吸收慢,甚至不吸收。
所以,适当吃一些含果胶、膳食纤维丰富的桃子、柚子、山楂、草莓、猕猴桃、鸭梨等,不会导致血糖大幅度波动。除此,水果还有下列优点:1、色鲜味香能促进食欲。2、含丰富的维生素C,能帮助消化,预防动脉硬化,延缓衰老。3、含糖量较主食低,容积大,易产生饱腹感。4、所含的果胶、膳食纤维能延缓葡萄糖吸收。目前,国际上提倡的糖尿病饮食观为“高碳水化合物、低脂肪”,也就是说对脂肪的限制变得较为严格,而相应地放宽了碳水化物的限制标准。
从广义上讲,米、面、糖都属碳水化合物。因此,糖尿病患者究竟能否吃水果,答案是肯定的,糖尿病患者吃什么水果好,吃多少,何时吃,则大有讲究。
糖尿病人应科学吃水果。①控制水果摄入量,不能一吃就放开肚皮,毫无顾忌。在吃了一定量的水果后,就要相应地在食谱中减少同等热量的主食,以免总热量超标。
一天吃多少水果,可采用“食品互换法”换算出来,所谓“食品互换法”是指在总热量范围内,热卡相等的食品可互相置换。常见的水果与主食之间的等热量关系为:25克米面类主食提供的热量为90千卡,提供相同热量水果的量分别为:柿子、香蕉、鲜荔枝150克,梨、桃、苹果200克,桔子、橙子200克,猕猴桃200克,李子、杏200克,葡萄200克,草莓300克,西瓜500克。②要尽量选取含糖低、含纤维素、黄体素、番茄红素丰富的黄瓜、西红柿、柚子、山楂、草莓、猕猴桃等。③吃水果的最佳时间,一般认为是加餐时间,即上午9-10点、下午3-4点,晚上临睡前。
虽然新鲜水果对人体健康起着不可缺少的促进作用,但水果中含葡萄糖和果糖,这样的单糖吸收快,吃多了会使血糖升高,因此,对病情重、血糖控制不稳定的糖尿病病人不宜吃。
所以,适当吃一些含果胶、膳食纤维丰富的桃子、柚子、山楂、草莓、猕猴桃、鸭梨等,不会导致血糖大幅度波动。除此,水果还有下列优点:1、色鲜味香能促进食欲。2、含丰富的维生素C,能帮助消化,预防动脉硬化,延缓衰老。3、含糖量较主食低,容积大,易产生饱腹感。4、所含的果胶、膳食纤维能延缓葡萄糖吸收。目前,国际上提倡的糖尿病饮食观为“高碳水化合物、低脂肪”,也就是说对脂肪的限制变得较为严格,而相应地放宽了碳水化物的限制标准。
从广义上讲,米、面、糖都属碳水化合物。因此,糖尿病患者究竟能否吃水果,答案是肯定的,糖尿病患者吃什么水果好,吃多少,何时吃,则大有讲究。
糖尿病人应科学吃水果。①控制水果摄入量,不能一吃就放开肚皮,毫无顾忌。在吃了一定量的水果后,就要相应地在食谱中减少同等热量的主食,以免总热量超标。
一天吃多少水果,可采用“食品互换法”换算出来,所谓“食品互换法”是指在总热量范围内,热卡相等的食品可互相置换。常见的水果与主食之间的等热量关系为:25克米面类主食提供的热量为90千卡,提供相同热量水果的量分别为:柿子、香蕉、鲜荔枝150克,梨、桃、苹果200克,桔子、橙子200克,猕猴桃200克,李子、杏200克,葡萄200克,草莓300克,西瓜500克。②要尽量选取含糖低、含纤维素、黄体素、番茄红素丰富的黄瓜、西红柿、柚子、山楂、草莓、猕猴桃等。③吃水果的最佳时间,一般认为是加餐时间,即上午9-10点、下午3-4点,晚上临睡前。
虽然新鲜水果对人体健康起着不可缺少的促进作用,但水果中含葡萄糖和果糖,这样的单糖吸收快,吃多了会使血糖升高,因此,对病情重、血糖控制不稳定的糖尿病病人不宜吃。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
我们的身体需要碳水化合物,因为它们为细胞提供能量。但是为了使身体能够利用它来获取能量,我们需要胰岛素转换他们。当我们的身体不产生任何胰岛素或无法使用它或不能正确地摄入足够的胰岛素时,我们就有高血糖风险。高血糖会导致慢性并发症,例如神经,眼睛或肾脏损害
什么是血糖指数?
血糖指数告诉您含碳水化合物的食物当自己食用时能多快影响您的血糖水平。根据美国糖尿病协会的评估,GI评分为:
最低:55以下;中度:56至69;高:70以上。
分数越低,血糖上升的速度就越慢,这可以帮助身体更好地控制餐后变化。多数完整水果的GI偏低。许多水果还富含维生素A,C和纤维。在GI中为了更准确的判断他们,又有了一个名词,血糖负荷,它具有低,中,高食物的较窄类别。
1.樱桃
樱桃中的钾含量很高,并且富含抗氧化剂,可以增强您的免疫系统。由于樱桃的生长季节短,因此很难新鲜。
2.葡萄柚
强大的葡萄柚中所含维生素c超过建议的每日摄入量的100%。需要注意的事情:葡萄柚会影响许多处方药的工作方式。如果您正在服用处方药,请咨询您的医生有关吃柚子或喝柚子汁的信息。
3.杏干
杏子容易瘀伤,所以有时找不到最好的新鲜杏子。它们在仍为绿色的情况下会被运送出去,以免造成瘀伤,但是它们在树上的成熟度不高。少量食用杏干是一个很好的选择。因为它们是干燥的,所以它们提供的碳水化合物量要比整个水果高。它们的每日铜需求量的四分之一,并且富含维生素A和E。
。
什么是血糖指数?
血糖指数告诉您含碳水化合物的食物当自己食用时能多快影响您的血糖水平。根据美国糖尿病协会的评估,GI评分为:
最低:55以下;中度:56至69;高:70以上。
分数越低,血糖上升的速度就越慢,这可以帮助身体更好地控制餐后变化。多数完整水果的GI偏低。许多水果还富含维生素A,C和纤维。在GI中为了更准确的判断他们,又有了一个名词,血糖负荷,它具有低,中,高食物的较窄类别。
1.樱桃
樱桃中的钾含量很高,并且富含抗氧化剂,可以增强您的免疫系统。由于樱桃的生长季节短,因此很难新鲜。
2.葡萄柚
强大的葡萄柚中所含维生素c超过建议的每日摄入量的100%。需要注意的事情:葡萄柚会影响许多处方药的工作方式。如果您正在服用处方药,请咨询您的医生有关吃柚子或喝柚子汁的信息。
3.杏干
杏子容易瘀伤,所以有时找不到最好的新鲜杏子。它们在仍为绿色的情况下会被运送出去,以免造成瘀伤,但是它们在树上的成熟度不高。少量食用杏干是一个很好的选择。因为它们是干燥的,所以它们提供的碳水化合物量要比整个水果高。它们的每日铜需求量的四分之一,并且富含维生素A和E。
。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
推荐律师服务:
若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询