松茸的做法 松茸怎么做更好吃
对于 松茸 ,大伙都不陌生吧,它是一种珍贵的食用菌,被称为菌中的王者。其不但营养丰富,而且还口感如鲍鱼,润滑爽口,因此,深受大家的青睐和喜好,那么,那么, 松茸 的做法有哪些呢?下面我们就详细介绍一下: 松茸 的做法以及 松茸 怎么做更好吃?希望可以帮助到你们。
松茸 的做法:
一、松茸的做法---【烤松茸】
做法:
1、备好 松茸 和黄油,将李友告 松茸 洗好,去除根部, 松茸 切片。
2、锅中放油,加入 松茸 片,2面烤熟,撒盐。
二、松茸的做法---【松茸排骨汤】
做法:
1、把 松茸 ,排骨,枸杞洗好。然后烧开水,将排骨倒入锅中焯一下血沫。 松茸 换水再泡发,记住,水不要倒掉,等做汤时再加进去,味道很好的。
2、将全部材料放进砂锅中,加入刚才泡菇水,大火烧开,再转小火煲制。
3、一个小时后,加少许盐即可,不用加 其他 调料。
三、松茸的做法---【松茸饭】
做法 :
1、在水里加入海带,煮成海带汤,然后将米洗好,在沥干水分,放入海带汤里泡60分钟。
2、 松茸 用吸油纸擦好,再将根部去除,(注意不可用水洗,以免 松茸 失去香味),在切成薄厚适中的片。
3、将豆腐皮切成细条,放水中煮一下,去掉表面的油。
4、将米、海带汁、调料倒入电饭锅,然后在加入 松茸 和豆腐皮。
5、等饭好后,等待15分钟,再将米饭搅拌均匀。
四、松茸的做法---【松茸炒肉片】
做法:
1、将猪肉切好,用油、酱油、姜、葱、蒜腌一下;
2、用 松茸 发好,洗净,撕开。
3、大蒜切成段。
4、起油锅,下猪肉翻炒。
5、等肉变色后,放入 松茸 ,再加水煮。
6、快好后加入大蒜,然后再加盐、糖、鸡精等调味料。
五、松茸的做法---【松茸菌告启炖鸡】
1、将 松茸 洗好,用温水泡发。
2、加上半只老母鸡切块,放锅中。
3、再加入淮山、红枣、枸杞子,加水烧开后,小火炖2小时,然后加盐调味即可。
文章总结: 松茸 的做哪明法以及 松茸 怎么做更好吃的相关知识就介绍到这里了,其实, 松茸 的做法还有很多,不同的做法,它们的营养价值和味道还是不同的,因此,要根据自己的需求和喜好来决定。