Question

淡奶油开封后最多可以放多少天

Answer 1

淡奶油开封后最多可以放14天。

淡奶油开封后储存在2-8摄氏度的冰箱内，一般可以保存3-7天，如果将开封后的淡奶油封住口再套一个保鲜袋，一般可以保存半个月左右。

对于放置久的淡奶油，如果担心会变质，可以倒出一点尝一下，有奶香味，就是正常的。如果发苦，发臭，味道很难吃，说明已经坏掉不可以再用了；如果淡奶油不再是液态，而是类似牙膏状，但味道还是奶香味，也是可以用的。这可能是温度的原因，使脂肪有凝固的现象，并不影响使用和打发，用电动打蛋器搅一下就会稀回去，然后再打就可以打发了。

淡奶油的保存方法

淡奶油一旦开封后，想再次保存起来，需要用酒精棉球擦拭消毒包装的开口处，然后密封好，放入冰箱里冷藏。

一般冰箱冷藏室的温度不是特别低，而保存淡奶油最合适的温度是2~8度之间。淡奶油的外包装上面都有详细说明，以及保存期限，尽量在短时间内将淡奶油食用完，以免淡奶油出现变质的情况。

其实，淡奶油和牛奶的保存方式是一样的，不能放入冰箱冷冻层，只能存放于冰箱冷藏室。对于放置久的淡奶油，如果担心会变质，可以倒出一点尝一下，有奶香味，就是正常的。