Question

怎么做凉拌海带丝

Answer 1

主料：海带丝半斤、辅料：蒜头3瓣、配料：生抽适量、香醋适量、盐适量、油适量、辣椒油适量。

凉拌海带丝的做法步骤：

1、海带丝洗净。

2、蒜头切蓉。

3、小火爆香。

4、醋、生抽、辣椒油、盐跟爆香的蒜头一起调成酱汁。

5、稍放一会 入味即可。

6、海带开水焯熟。

7、沥干水，放凉。

8、然后加入酱汁，在盆子里搅拌均匀。

9、稍放一会 入味即可。