Question

如何在家做炒春笋好吃？

Answer 1

在家做美味炒春笋的简单方法如下：

一、食材：春笋4根、蒜2瓣

二、做法

1、春笋洗净对切成条状，锅内水开后放入春笋焯水大约7～8分钟捞出沥干水分

2、锅内热油蒜末爆香

3、倒入春笋翻炒至微黄

4、加一勺生抽

5、加两勺蚝油

6、翻炒均匀

7、撒上葱花，即可装盘食用。