二者的区别是芯片集成了上外围器件，CPU不带外围器件（例如存储器阵列），是高度集成的通用结构的处理器，CPU是一种数字芯片，只是众多芯片中的一类。
芯片和cpu区别通俗的讲就是，如果把中央处理器CPU比喻为整个电脑系统的心脏，那么主板上的芯片组就是整个身体的躯干。
具体区别如下：
1、功能上的区别
cpu的功能是顺序控制、操作控制、时间控制、数据加工，解释计算机指令以及处理计算机软件中的数据。电脑中所有操作都由CPU负责读取指令，对指令译码并执行指令的核心部件。
而芯片的功能是提供对CPU的类型和主频、内存的类型和最大容量、ISA/PCI/AGP插槽、ECC纠错等支持。
2、构成不同
芯片是指将电子逻辑门电路用激光刻录到硅片上，从而构成各种各样的芯片，当今集成度最高、功能最强大的应该CPU芯片了。
CPU是指所有时期，各种电子元件构成的计算机中央处理器的统称。
3、定义不同
芯片在电子学中是一种把电路（主要包括半导体设备，也包括被动组件等）小型化的方式，并通常制造在半导体晶圆表面上，集成电路块的代称，记忆不异常变化的意思是这种记忆类型是不需要不断保持能量。
cpu是电子计算机的主要设备之一，电脑中的核心配件。
4、制作组成不同
芯片的制备主要依赖于微细加工、自动化及化学合成技术，而CPU包括运算逻辑部件、寄存器部件，运算器和控制部件。
5、外观差别
芯片
cpu
在一定方面可以说cpu是芯片的一种。
简答：
两者关系：
CPU属于芯片的一种
很多电子设备中，主要的芯片，被叫做主控芯片=主芯片，往往都是CPU，或者是和CPU概念很类似的SoC，MCU。
详解：
芯片的功能：
位置：电路板上的
外形：长的像蜈蚣，有很多脚的
比如：
芯片=IC=Integrated Circuit=集成电路
定义：在电子学中是把电路(包括半导体装置、组件)小型化、并制造在半导体晶圆表面上
IC芯片也常被叫做：
微电路=Micro Circuit=microcircuit
微芯片=Micro Chip=microchip
芯片chip
-》也有人把IC叫做半导体
半导体只是制作 IC 的原料
-》 由于涉及到把电路缩小
CPU的功能：
CPU=Central Processing Unit=中央处理器：负责计算和处理
更多相关解释（我写的电子书）：
北桥芯片（North Bridge）是主板芯片组中起主导作用的最重要的组成部分，也称为主桥（Host Bridge）。一般来说，芯片组的名称就是以北桥芯片的名称来命名的，例如英特尔 845E芯片组的北桥芯片是82845E，875P芯片组的北桥芯片是82875P等等。北桥芯片负责与CPU的联系并控制内存、AGP数据在北桥内部传输，提供对CPU的类型和主频、系统的前端总线频率、内存的类型（SDRAM，DDR SDRAM以及RDRAM等等）和最大容量、AGP插槽、ECC纠错等支持，整合型芯片组的北桥芯片还集成了显示核心。北桥芯片就是主板上离CPU最近的芯片，这主要是考虑到北桥芯片与处理器之间的通信最密切，为了提高通信性能而缩短传输距离。因为北桥芯片的数据处理量非常大，发热量也越来越大，所以现在的北桥芯片都覆盖着散热片用来加强北桥芯片的散热，有些主板的北桥芯片还会配合风扇进行散热。因为北桥芯片的主要功能是控制内存，而内存标准与处理器一样变化比较频繁，所以不同芯片组中北桥芯片是肯定不同的，当然这并不是说所采用的内存技术就完全不一样，而是不同的芯片组北桥芯片间肯定在一些地方有差别。
由于已经发布的AMD K8核心的CPU将内存控制器集成在了CPU内部，于是支持K8芯片组的北桥芯片变得简化多了，甚至还能采用单芯片芯片组结构。这也许将是一种大趋势，北桥芯片的功能会逐渐单一化，为了简化主板结构、提高主板的集成度，也许以后主流的芯片组很有可能变成南北桥合一的单芯片形式（事实上SIS老早就发布了不少单芯片芯片组）
CPU是中央处理器，包含运算器和控制器，是数字电路。如果将运算器和控制器集成在一片集成电路上，就称之为微处理器。目前人们将中央处理器与微处理器已经混为一谈了。
因此，CPU是一种数字芯片，只是众多芯片中的一类。
2、CPU：是指所有时期，各种电子元件构成的计算机中央处理器的统称。
3、MPU：又叫微处理器，是指计算机发展到第四代，大规模、超大规模集成电路所构成的CPU的统称。由MPU构成的计算机是Micro Computer。就是微型计算机，简称：微机。
