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从事烘焙行业中食品烤制的师傅的统称。运用不同的操作技术、成型技巧及成熟的方法对主料、辅料进行加工和创新,制成中式、西式风味面点、点心的人员。
针对提问到哪里培训:
当地的西点学校都有此项目的培训。
报考要求:
1、具备下列条件之一的,可申请报考初级工:
(1)在同一职业(工种)连续工作二年以上或累计工作四年以上的;
(2)经过初级工培训结业。
2、具备下列条件之一的,可申请报考中级工:
(1)取得所申报职业(工种)的初级工等级证书满三年;
(2)取得所申报职业(工种)的初级工等级证书并经过中级工培训结业;
(3)高等院校、中等专业学校毕业并从事与所学专业相应的职业(工种)工作。
3、具备下列条件之一的,可申请报考高级工:
(1)取得所申报职业(工种)的中级工等级证书满四年;
(2)取得所申报职业(工种)的中级工等级证书并经过高级工培训结业;
(3)高等院校毕业并取得所申报职业(工种)的中级工等级证书。
综上所述:以现在的情况来看,属于没有任何资历,所以要从初级工开始进行培训并进行相关考试。
针对提问到哪里培训:
当地的西点学校都有此项目的培训。
报考要求:
1、具备下列条件之一的,可申请报考初级工:
(1)在同一职业(工种)连续工作二年以上或累计工作四年以上的;
(2)经过初级工培训结业。
2、具备下列条件之一的,可申请报考中级工:
(1)取得所申报职业(工种)的初级工等级证书满三年;
(2)取得所申报职业(工种)的初级工等级证书并经过中级工培训结业;
(3)高等院校、中等专业学校毕业并从事与所学专业相应的职业(工种)工作。
3、具备下列条件之一的,可申请报考高级工:
(1)取得所申报职业(工种)的中级工等级证书满四年;
(2)取得所申报职业(工种)的中级工等级证书并经过高级工培训结业;
(3)高等院校毕业并取得所申报职业(工种)的中级工等级证书。
综上所述:以现在的情况来看,属于没有任何资历,所以要从初级工开始进行培训并进行相关考试。
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可以找正规的厨师学校去报考
烘焙师资格证申报要求
1、初级工:五级,需要一年以上从业年限,经过烹饪学校系统烘焙培训条件可适当放宽;
2、中级工:四级,需要两年以上从业年限,经过烹饪学校系统烘焙培训条件可适当放宽;
3、工:三级,需要四年以上从业年限,经过烹饪学校系统烘焙培训条件可放宽;
4、技师:二级,需要八年以上从业年限,经过烹饪学校系统烘焙培训条件可放宽;
5、技师:一级,需要15年以上从业年限,经过烹饪学校系统烘焙培训条件可放宽;
烘焙师资格证申报要求
1、初级工:五级,需要一年以上从业年限,经过烹饪学校系统烘焙培训条件可适当放宽;
2、中级工:四级,需要两年以上从业年限,经过烹饪学校系统烘焙培训条件可适当放宽;
3、工:三级,需要四年以上从业年限,经过烹饪学校系统烘焙培训条件可放宽;
4、技师:二级,需要八年以上从业年限,经过烹饪学校系统烘焙培训条件可放宽;
5、技师:一级,需要15年以上从业年限,经过烹饪学校系统烘焙培训条件可放宽;
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可以通过培训机构具有考试资格的学校都可以,
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去北京考
参考资料: 如果您的回答是从其他地方引用,请表明出处
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