做炒饭的时候怎样才能让米粒一粒一粒的

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依彩秋9670
2014-04-24 · TA获得超过143个赞
知道答主
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米饭要选用隔夜的米饭,而且要干的,不能软,炒的时候,锅要热。之后放入米饭炒出来很好吃而且一粒粒的
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槿夏忻074
2014-04-25 · 超过77用户采纳过TA的回答
知道答主
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千万不能用隔夜的饭,因为即使抄的也很难吃的,我认为米要好的,煮饭时水要放的适当,饭要稍凉才炒,炒饭时火不能太大不然容易焦,要多放点油不断翻炒.
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