Question

蛋白粉吃多了会怎样

Answer 1

人体每天所需的热量有10%～15%来自蛋白质。一般而言，机体不用蛋白质作为产热的来源，只有当人体摄入的热量不足时，机体才动用蛋白质产热。蛋白质摄入量过多，不但是一种浪费，而且对人体有危害。蛋白质在人体内的分解产物较多，其中氨、酮酸及尿素等对人体会产生副作用，不仅增加肝脏负担，还容易引起消化不良，长期以往，影响肝肾功能，造成消瘦及免疫功能低下。美国科学家发布一项声明指出，食用过量的蛋白质会增加患癌症的风险，如直肠癌、胰腺癌、肾癌及乳腺癌。食用动物性蛋白质如蛋类、奶类及肉类过多，还可以诱发心脏病。所以，正常人如果膳食结构合理，蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例适当，膳食蛋白质的质量也较好，就没有必要额外补充蛋白质粉。痛风、肝肾功能衰竭的病人，更要限制蛋白质的摄入。

　　蛋白质粉应该如何吃

　　市场上的蛋白质粉有两类，一类以大豆为原料，另一类以牛奶为原料。两类蛋白质粉在食用对象、剂量等方面虽有许多共同之处，但在吃法上则有一些差别。以大豆为原料的蛋白质粉，其固有的气味和口味不能为大多数消费者所接受，如果用其加在其他食品中同吃，不少人会有“吃药”或难以下咽的感觉。在食用大豆蛋白质粉之前，先到药房购买空壳胶囊，分装入“囊”后再吞服。下列注意事项虽然对两类蛋白质粉都适用，但主要是针对乳清蛋白质粉的。

　　1.按推荐摄入量服用。由于各生产厂使用的原料、工艺不完全一样，故其标签说明上都有各自推荐的蛋白质粉食用量，服用者不要随意增量或减量。吃得太少，达不到预期的目的;吃得太多，又会造成浪费或副作用。

　　2.不要空腹服用。空腹吃蛋白质粉，蛋白质粉会被作为一般的“产热食品”消耗掉，浪费了宝贵的优质蛋白质来源。因此，在吃蛋白质粉之前或同时，吃一些其他食品。患者只能吃流质，可将蛋白质粉加入牛奶、豆浆、麦片、麦乳精等食品中一起食用。

　　3.吃温或冷，不吃热或烫。乳清蛋白质粉含有许多具有特殊生理功能的活性物质，它们都怕热，一旦受热，就会失去活性，从而大大降低生物效价。因此，乳清蛋白质粉切不可烧煮和烫食，只能溶（拌）于40℃以下的水、粥、麦乳精等食品中，也可作为冷饮品食用。

　　4.加调味品要控制。蛋白质粉可以加入到多种食品中食用，喜欢吃甜的可以加糖，喜欢吃咸的可以加盐，但是都不能加得太多。因为过多摄入糖和盐对人体健康不利。还有，吃蛋白质粉时不要加味精，因为蛋白质粉本身有一定的鲜味，乳清蛋白质粉中的氨基酸组成比例较好，而味精的成分是谷氨酸钠，它在体内经代谢后分解出谷氨酸，在蛋白质粉中再加味精等于画蛇添足。

　　5.三岁以下的孩子不宜吃。婴儿的最好营养品是母乳。如果孩子由于各种原因不能吃母乳，应该选择相应月龄或年龄的配制奶粉，而不应该吃蛋白质粉，因为后者的蛋白质组成并不适合幼龄儿童，也不利于孩子的消化吸收，吃了以后很有可能会引起呕吐、腹泻或过敏。

　　6.不要与酸性饮料一起吃。苹果汁等饮料里含有有机酸成分，与蛋白质粉相遇后，会形成凝块，影响消化吸收。

　　7.特殊病人食用前应征求医生的意见。蛋白质粉中所含的蛋白质量很高，在体内要经过肝脏分解、再合成人体自身组织成分，其代谢产物又要经过肾脏从尿液中排出。已有肝脏、肾脏疾病以及其他严重疾病的患者，吃了蛋白质粉以后，可能会加重器官的负担。因此，吃蛋白质粉以前应征求医生的意见，再决定可否食用。如果要增加蛋白质粉的食用量，也应听听医生的建议

Answer 2

健美
中的
蛋白粉
主要是指的
乳清蛋白粉
，我们食用的日常食物中的
蛋白质
大部分都是
酪蛋白
。蛋白粉可以说是一种
营养品
用于为
肌肉
生长提供营养，同样如果你光吃蛋白粉训练不够那也没用。
主要功能有：
修补
细胞
与建造组织
构成体内所有的细胞和组织
维持细胞的正常功能与新陈代谢
形成酵素系统，维持正常的消化
机能
制造
血液
的运送物质，维持身体的
渗透压
胶原蛋白的主要成份
参与人体的七大作用
酶的催化作用
荷尔蒙的调节作用
氧气的运载作用
肌肉的收缩作用
身体的免疫作用
身体的支架作用
调节免疫，抗疲劳
体液的
中和作用
供给热量：一克蛋白质可生产四千卡热量，一平匙完全
蛋白质粉
等于一杯
牛奶
或
一个鸡蛋
或一两肉所含的蛋白质，蛋
胆固醇
只是鸡蛋的1/25而已。
适应人群：
想在高
脂肪
蛋白质以外，以更健康的方法摄取高质量的植物性蛋白质者
日常饮食中，牛奶、
肉类
、
乳酪
等蛋白质食物摄取不足者
需要额外补充更多蛋白质者，如儿童、青少年、老年人、
孕妇
、
哺乳期妇女
、手术后后患病者等
素食者
想要肌肉发达更健美的人群,当然需要充分的蛋白质补充。
运动健美者每天的高强度训练会消耗大量蛋白质。
运动健美者经常会发生肌肉的损伤，也需要蛋白质来修复
。
蛋白质是人体生长发育维持各种新陈代谢所必需的
营养素
，是人体生命的物质基础，专门提供能量，人体一切组织活动都靠蛋白质完成，帮助输送氧气和
养分
，所以每天摄入足够的蛋白质是非常重要的。
蛋白粉，是用于补充蛋白质的很好途径
但，要注意适量
人体不能吸收太多的蛋白质,过多的蛋白质会伤及肝肾
而且，会造成肥胖等诸多疾病
况且，蛋白粉的价格，不低
我建议用最容易吸收而且廉价的
高蛋白食品
，比如牛奶、豆制品等
。
嘿嘿嘿嘿
这可是哥我昨晚上睡不成觉
熬夜搜来的
你看着办啊
嘿嘿嘿嘿。。。。。。

Answer 3

健身的人蛋白粉过量时，会增加肝肾的代谢负担，尿钙排出量增加，从而增大肾结石的危险。
蛋白粉的服用方法：
一般选择在饭后或者吃过食物以后半个小时喝蛋白粉是最好的，蛋白质只有在胃酸的分泌下吸收更好，喝完蛋白质粉以后，如果配合多种维生素效果更佳，有效促进蛋白质的吸收。
tips：在选择上注意两点：1､看品牌，选择大品牌，质量好，效果佳；2、看平台，资质是否齐全、是否有追溯机制，是否与消费者站在一起，售后有保障。

Answer 4

蛋白粉虽然比较好，对身体有好处，身体健康有好处，但是也要控制一定的量，吃多了对身体没有好处的，所以要掌握一定的量，一天到二三十克，差不多就可以了，不要过分多了会对身体有一定的影响哦。

Answer 5

不会，蛋白粉和我们平时吃的肉蛋奶豆腐没有太大区别，作用就是补充蛋白质，更没有减脂增肌的作用，使用量不要太大就不会伤身体