Question

香菇洗好后没用完放了一夜还能吃吗

Answer 1

是可以吃的，但是有个前提就是，香菇保存的比较好，放在冷藏柜中保存，香菇并没有变质霉变，那么香菇就是可以吃的。

我国最早栽培香菇，至今已有800多年历史。香菇也是我国著名的药用菌。香菇肉质肥厚细嫩，味道鲜美，香气独特，营养丰富，是一种食药同源的食物，具有很高的营养、药用和保健价值。

扩展资料：

1、健胃保肝

香菇对治疗急慢性肝病如病毒性肝炎、传染性肝炎、肝硬化等有一定的疗效。香菇多糖及其培养液有护肝作用并增强排毒能力，降低血清转氨酶水平。常食香菇，可用于预防和治疗脾胃虚弱、腹胀、四肢乏力、面黄体瘦等消化系统疾病。

2、预防佝偻病及贫血

香菇含钙、铁量较高，并且含有麦角甾醇，因此现代中医认为香菇为补偿维生素D的药剂，可预防佝偻病，并治贫血。

3、其它功能

香菇多糖及其衍生物对细菌、霉菌、病毒及爱滋病的感染均有治疗作用。

参考资料来源:百度百科—香菇

Answer 2

　　不建议吃，蘑菇最怕湿。
　　如果不减少蘑菇的水分，湿乎乎地放进冰箱里，会变质得更快。
　　而新鲜的草菇根本就不能放入冰箱。所以，想让蘑菇储存得更久一些，应该稍微晾干后再放入冰箱保存。

　　香菇（学名：Lentinus edodes），又名冬菇、香蕈、北菇、厚菇、薄菇、花菇、椎茸，是一种食用真菌。一般食用的部份为香菇子实体，鲜香菇脱水即成干香菇，便于运输保存，是一宗重要的南北货。干鲜香菇在中国菜中广泛使用。烹饪时需将干香菇先行泡水发制。素三鲜中，香菇往往作为其中的一鲜出现。在斋食中，香菇亦为重要原料之一。

Answer 3

放在冰箱里的就能吃，否则不能吃，香菇是极容易生虫的。希望采纳

Answer 4

可以吃，最起码要放在冷藏室嘛，这气候，

追答

没放也可以吃，第二天炒之前先过下开水

Answer 5

有没发黑呀，最好包好放入冰箱！