Question

清汤串串香的熬汤方法

我想开一个麻辣烫小吃店！可是不知道清汤串串香的汤怎么熬，需要哪些材料

Answer 1

清汤串串香的做法
1.准备好所有的食材。
2.竹签用淡盐水煮上5分钟杀菌消毒。
3.豆皮洗净切宽条，叠扇子一样穿到竹签上。
4.海带要切菱形片再穿，方便入口。
5.鱿鱼，鹌鹑蛋，绿豆圆子，蟹棒，虾饺全部穿好。
6.准备好调味料。
7.取一个深一点的汤锅加入适量的清水和葱姜。
8.在加入料酒。
9.放入两块浓汤宝中火煮上10分钟。