Question

蜂蜜麻花的做法和配方怎么做

Answer 1

蜂蜜软麻花的做法

• 1.将酵母用少量的、30度左右的温水化开，静置5分钟

• 2.面粉里放入鸡蛋、蜂蜜、盐、白糖、奶粉，用酵母水和成稍软些的面团，放温暖的地方发酵

• 3.三四十分钟用手指在中间按压，无回缩就发好了

• 4.面团放面案上揉光滑

• 5.取四分之一面团，按自己喜好切成剂子

• 6.去一个剂子搓成长条，右手往前、左手往后，形成相反的纽

• 7.将搓好的面条提起来自己就旋转在一起，稍微整理

• 8.再将面条两头对捏

• 9.麻花搓好了

• 10.依次将麻花搓好，盖湿布二次饧发

• 11.锅中油烧至六成热，转小火，下入麻花炸

• 12.要一直翻动麻花，使其受热均匀，炸成金黄色就可出锅

• 13.炸好的麻花放吸油纸上吸去多余油分

Answer 2

蜂蜜小麻花这样做超级好吃，我家孩子都没吃够

Answer 3

原料：普通面粉1杯半，牛奶半杯，酵母1大匙，鸡蛋一个，盐少许，糖3大匙，蜂蜜少许。

做法：将牛奶微波加热至30度，将酵母放入牛奶中溶解，静置十分钟。将鸡蛋打散，与牛奶拌匀。然后倒入面粉拌匀，放入所有其他材料，搅拌至光滑面团。将面团发酵至两倍大小。搓制成麻花生胚，油烧热至160~180度，下麻花生胚，炸至两面金黄即可。

提醒：拧麻花看起来简单，还要做几个才能掌握技巧。如果喜欢吃脆麻花的，不用发面，揉得再细些，揉条的时候，可以醒一会儿再揉，容易揉得细一些。

Answer 4

教您制作蜂蜜麻花，做法简单，超级好吃，全家的最爱。

Answer 5

蜂蜜大麻花这样做外酥里嫩