南瓜饼怎么做好吃?

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挚爱SAberYo
2018-06-05 · TA获得超过106个赞
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南瓜饼制作方法是怎样的?

做南瓜饼非常的简单,南瓜饼也是很多人都爱吃的一道点心,下面小管家就来教大家怎么做南瓜饼!

原材料:老南瓜,白糖,糯米粉,红豆沙,面包糠

制作方法:

1.首先把南瓜去皮清洗干净,然后切成薄薄的片,放入蒸锅中蒸熟,拿出冷凉待用

2.然后把冷凉的南瓜加入白砂糖,在用勺子搅拌成南瓜泥,加入糯米粉,均匀的拌散,注意南瓜泥只要和成像橡皮泥一样的硬度即可,不能太硬也不能太稀

3.把和好的南瓜泥做成一个一个的小圆球,大小做的均匀一点,全不做完之后放在旁边待用

4把红豆沙均匀的写成一个一个的小圆球,然后再把南瓜泥用手按成一个小饼,把豆沙包进去,包的时候需要包紧一点,防止豆沙出来,团城一个一个全球

5.南瓜全部包完之后,在放入面包糠里面,用手按成饼状,两面都要均匀的粘上面包糠,把所有的面瓜饼都做好!

6.净锅上过放入色拉油,把肉烧至5成热时,关小火,下入做好的南瓜饼,小火慢慢炸,控制好油温,等待南瓜饼都浮起来的时候,在转大火炸制金黄即可漏出装盘!

小提示:南瓜蒸好之后,需要冷凉之后再放糖和糯米粉,炸的时候需要把油温控制在5成左右!

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上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!... 点击进入详情页
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百变汪小拿
2020-03-02 · 汪小拿一个8岁活波开朗多才多艺的小美厨娘
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百变汪小拿
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非常好吃的美食,做法非常简单,8岁小孩都可以独立完成的美食,还等什么做起来,关注小拿会有更多美食视频更新,爱你们么么哒!

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小管家美食
2019-12-23 · 看小管家美食,上百度知道
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小管家美食
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南瓜要选用甘甜一点的,锅中蒸熟,冷凉放白糖,加糯米粉揉成饼,在锅中用小火慢慢炸就可以了

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永伴他梁
2019-07-27 · TA获得超过9981个赞
知道小有建树答主
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制作步骤:
  1、红豆要事先煮成红豆沙,或是买现成的红豆沙也可,自己做好了,还可以做别的吃,不浪费。成本还不高。
  2、南瓜洗净切块,用微波炉高火加热六分钟左右,把南瓜抓成南瓜泥,要带一次性手套的哦。哈哈。
  3、南瓜泥里加入糯米粉,糖和成不太粘手的面团。
  4、不底锅里放少许橄榄油,这种油对身体好,也不怕吃油过多而发胖,煎的过程中发现不太吸油。直接在锅中把南瓜面团做出花的型状就可以点火煎了。
  5、小火盖上盖子,一面煎的金黄后翻面煎另一面。
  6、豆苗要之前焯过的,水里加些油和盐,能让豆苗看上去更绿。
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是个硬菜
2019-03-27 · 分享方便的美食硬菜,告别“选食困难症”!
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是个硬菜
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简单几步教您做出好吃的炸南瓜饼

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