土鸡蛋和普通鸡蛋，到底有什么区别
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土鸡蛋比普通鸡蛋贵那么多，其实营养没有什么差别。
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纳美特
2024-11-03 广告
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各有各的优势，对于正处于生长发育阶段的婴幼儿以及青少年来说，他们的生长需要补充更多的脂类成分，所以适合选择土鸡蛋。而对于脂代谢异常的成年人或老年人来说，胆固醇的摄入量不宜过高，所以更适合选择普通鸡蛋。如果追求口味那就适合选择土鸡蛋。
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鸡蛋的主要营养成分都是蛋白质、脂肪、维生素和胆固醇。食品专家表明，虽然在一些微量元素上，不同鸡蛋品种会有差别，但这种差别极小。
土鸡蛋蛋白质、碳水化合物、胆固醇略高，脂肪、维生素A略低，数值差别非常小，可以说其实在营养上并无太大差异。
之所以传统的土鸡蛋吃着口感会更香，是因为散养鸡吃的是虫子等杂食，产的鸡蛋脂肪含量高一点；而饲养鸡吃的是饲料，食物稳定，配比也更科学，建议大家煮糖心蛋用饲养的鸡蛋，吃起来更安全。反而是便宜的普通鸡蛋，由于是规范的市场化养殖，在检疫方面有严格把关，因此安全性一定程度上高于一般散养的土鸡蛋。
土鸡蛋蛋白质、碳水化合物、胆固醇略高，脂肪、维生素A略低，数值差别非常小，可以说其实在营养上并无太大差异。
之所以传统的土鸡蛋吃着口感会更香，是因为散养鸡吃的是虫子等杂食，产的鸡蛋脂肪含量高一点；而饲养鸡吃的是饲料，食物稳定，配比也更科学，建议大家煮糖心蛋用饲养的鸡蛋，吃起来更安全。反而是便宜的普通鸡蛋，由于是规范的市场化养殖，在检疫方面有严格把关，因此安全性一定程度上高于一般散养的土鸡蛋。
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土鸡蛋和普通鸡蛋的营养价值，有什么区别？
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普通鸡蛋和土鸡蛋有什么区别呢
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