绿茶,红茶哪个更养生?
8个回答
展开全部
绿茶和红茶的原料并没有太大区别,都是茶树叶,其区别只在于茶叶的加工工艺不同:茶叶要制成绿茶,只需将茶叶干燥;红茶则相反,茶叶需切小后并发酵,让氧化赋予红茶深暗色和特殊的茶味。红茶在发酵时,多酚会被分解不少。而没有经过发酵的绿茶,就能保持更多的多酚,从这个角度看,绿茶更有助于人体的健康。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
从两者成分及功效来看,绿茶和红茶各有特点。绿茶的制作方法比较简单,直接采用急火烘焙法,茶叶里的营养成分保留得多一些,比如说蛋白质和维生素C,以及茶多酚、茶氨酸和茶多糖。这些成分使绿茶比红茶更具有抑菌、防衰老、防血管硬化、抗癌、防辐射的功效。红茶由高温发酵制成,茶叶里的茶多酚因此转变成了茶黄素,茶黄素属于强力降血脂物质,红茶也就比绿茶多了降血脂的功效。
一般来说,人们可以根据茶叶功效选择所喝的茶。绿茶比较适合接触较多有害物质的人,如吸烟的人、经常使用电脑的人。红茶则是高血脂患者的最佳选择。同时,个人体质也是不可忽略的因素。绿茶属凉性,红茶偏温,所以胃肠比较弱的人最好喝红茶,普通人在冬季也应该喝红茶。
从养生角度来看,喝绿茶还是红茶,应该根据绿茶和红茶的功效以及个人体质进行选择。另外,饮茶不能趁热、不能过浓、不能过量,否则非但不能发挥出茶叶的养生功效,还可能会导致疾病的发生。
一般来说,人们可以根据茶叶功效选择所喝的茶。绿茶比较适合接触较多有害物质的人,如吸烟的人、经常使用电脑的人。红茶则是高血脂患者的最佳选择。同时,个人体质也是不可忽略的因素。绿茶属凉性,红茶偏温,所以胃肠比较弱的人最好喝红茶,普通人在冬季也应该喝红茶。
从养生角度来看,喝绿茶还是红茶,应该根据绿茶和红茶的功效以及个人体质进行选择。另外,饮茶不能趁热、不能过浓、不能过量,否则非但不能发挥出茶叶的养生功效,还可能会导致疾病的发生。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
2020-05-08
推荐律师服务:
若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询