立顿红茶中可不可以同时加入新鲜柠檬和牛奶?

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闫雁箕向山
2020-02-13 · TA获得超过3849个赞
知道大有可为答主
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不建议
红茶中单独加牛奶,或者单独加柠檬,都是可以的。因为红茶味道比较偏苦涩,加入柠檬可以让口味清新,加入牛奶可以让红茶爽口柔滑。这两种喝法都很常见。
但是柠檬和牛奶的味道是互相冲突的,微酸清新地味道如果和柔滑温润混合在一起,会感觉很矛盾也很奇怪。另外柠檬等含酸较多的水果中都含有丰富的果酸,与牛奶混合在一起,牛奶中的蛋白质会与果酸很快结合形成较硬的凝快。不要说混在一起,就是你吃完柠檬,很快就喝牛奶,都不利于消化。
所以非常不建议你同时加这两种东西,这和红茶本身无关
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