糖尿病怎么食疗?降糖最好的食物是什么?
可以用粗粮来代替一部分的精白米面,控制摄入总热量,降糖的食物有黑米、薏米、燕麦等粗粮,以及绿叶蔬菜、茎类蔬菜。糖尿病最明显的特征是高血糖,由此会引起身体器官、组织的损害。因为是慢性病,并没有非常有效的治疗方法。一般都是用药物刺激胰岛素分泌,来降低血糖。
除此之外,就是要靠患者自己多进行血糖监测,控制饮食来降低身体的血糖。另一方面,运动对于糖尿病患者也是有一定的帮助的,可以根据自身的情况选择适合自己的运动方式。糖尿病的治疗往往需要以食疗作为基础,通过食物来控制血糖,是比较无副作用的疗法。
1.粗粮代替主食。
糖尿病的食疗中,最重要的指标就是总热量。人体获得总热量的途径往往是通过食用主食。主食主要就是指大米、面食。这些食物为人体提供了大部分所需的热量。然而从糖尿病患者的角度来看,大量食用这类主食富含碳水化合物,很可能会导致身体血糖的升高。因此最好用热量比较低的粗粮来代替大米、面食。糖尿病患者可食用的粗粮包括黑米、小米、玉米、燕麦、薏米等。值得注意的是,糖尿病患者不能长期食用某种粗粮,最好的办法是进行搭配食用。
2.蔬菜必不可少。
糖尿病患者每天必须要食用一定量的绿叶蔬菜,最少的摄入量是500克。我们知道蔬菜中富含着维生素和矿物质以及膳食纤维,因此蔬菜对于抑制高血糖是有很好的作用的。蔬菜中的热量比较低,它是在控制了主食的摄入的热量的基础上,对血糖进行一定程度的控制。糖尿病患者可食用白菜、冬瓜、黄瓜、空心菜、西蓝花、生菜等绿叶及瓜果蔬菜。还有一些比较特殊的茎类蔬菜,比如土豆、山药等,也可以当做替代主食的食物。
3.烹煮要少盐少油、每日少食多餐。
除了一些食材的选择外,糖尿病患者的食物在烹煮的过程中,要记得少盐少油。食用过多的盐和油也会导致血糖的升高。一般来说,糖尿病患者每日炒菜中所用的食盐不要超过6克,放入了食用油不要超过25克,而且炒菜所用的油只能用植物油。可以用食醋替代盐,加入各种天然的调味品,比如姜葱蒜等。因为糖尿病患者需要多次检测血糖,为了防止进食太多导致血糖升高的情况,可以尽量少食多餐。这样每次进食后,血糖就不会升高地太快。
综上所述,糖尿病患者的饮食与常人不同,为了控制高血糖,必须用粗粮来替代主食,而且也要食用大量的蔬菜,严格控制油盐的摄入。通过食疗的方式,不止是要控制血糖,更重要的是糖尿病患者能适应控制血糖的生活。因为糖尿病是一种慢性疾病,患者要做的是接受糖尿病,将血糖控制当做一种日常方式,这样他们才能逐渐脱离糖尿病的阴影,逐渐恢复健康。
但别在外面买药店里面的蜂胶胶囊,不管是进口的还是国产的,都不行,我身边有两三个人吃了都觉得好