![](https://iknow-base.cdn.bcebos.com/lxb/notice.png)
怎样学做寿司?
展开全部
原料:海苔两张
大米适量鱿鱼丝一袋
调料:白糖
白醋
盐
辅料:黄瓜一根
胡萝卜一根
鸡蛋一个
蛋黄酱适量
肉松一小袋
火腿肠一根
做法:
1,将大米淘洗干净,放到电饭锅里加上适量水(水可以多一些,让米饭软一点),蒸成米饭
2,盐,糖,醋按照1:5:10的比例调成寿司醋(可以按照自己的喜欢,算酸一点甜一点都行)
3,将一个鸡蛋打散,摊成鸡蛋皮。胡萝卜黄瓜和火腿肠切成条,备用
4,米饭蒸好以后马上倒入寿司醋,搅拌均匀,做成寿司米饭,拌好以后让米饭自然晾凉(如果你有那个闲心就用扇子给它扇扇,凉的快)一定要完全放凉哦
5,将寿司卷帘放到案板上,卷帘上方海苔,将米饭铺到海苔上,一定要铺匀铺平
6,在米饭上抹上一层蛋黄酱,,然后在米饭的前半部分放上一条黄瓜,一条胡萝卜,一条火腿肠,再放上蛋皮丝,鱿鱼丝,以及肉松
7,从海苔的一边,也就是有馅料的那边开始卷,具体卷法请看这里寿司情缘,以前有详细介绍,有一点啊,一定好边卷边往外抻帘子,千万别把帘子卷里边
8,卷好以后刀上沾少许凉水,切成段就好了
大米适量鱿鱼丝一袋
调料:白糖
白醋
盐
辅料:黄瓜一根
胡萝卜一根
鸡蛋一个
蛋黄酱适量
肉松一小袋
火腿肠一根
做法:
1,将大米淘洗干净,放到电饭锅里加上适量水(水可以多一些,让米饭软一点),蒸成米饭
2,盐,糖,醋按照1:5:10的比例调成寿司醋(可以按照自己的喜欢,算酸一点甜一点都行)
3,将一个鸡蛋打散,摊成鸡蛋皮。胡萝卜黄瓜和火腿肠切成条,备用
4,米饭蒸好以后马上倒入寿司醋,搅拌均匀,做成寿司米饭,拌好以后让米饭自然晾凉(如果你有那个闲心就用扇子给它扇扇,凉的快)一定要完全放凉哦
5,将寿司卷帘放到案板上,卷帘上方海苔,将米饭铺到海苔上,一定要铺匀铺平
6,在米饭上抹上一层蛋黄酱,,然后在米饭的前半部分放上一条黄瓜,一条胡萝卜,一条火腿肠,再放上蛋皮丝,鱿鱼丝,以及肉松
7,从海苔的一边,也就是有馅料的那边开始卷,具体卷法请看这里寿司情缘,以前有详细介绍,有一点啊,一定好边卷边往外抻帘子,千万别把帘子卷里边
8,卷好以后刀上沾少许凉水,切成段就好了
2022-07-10 · 新东方烹饪教育东北地区旗舰院校
关注
![](https://wyw-base.cdn.bcebos.com/pc-content/follow.gif)
展开全部
选择合适的学校或机构很关键,应综合考虑多方面因素,包括课程安排、师资力量和收费等。以下介绍一些主要的选择因素,供你参考:
1、培训课程:了解和对比机构提供的培训课程、培训形式、课时、和培训教材等资料,针对自己所需,判断是否契合;
2、师资力量:一个机构的教学水平如何,和师资团队的力量有直接的关系。尽量选择已经得到行业认可、经验丰富、有资格认证的老师;
3、硬件设施:一般正规的机构都有独立的培训场地,给学员提供比较舒适的学习环境,主要是住宿和交通相关的信息;
1、培训课程:了解和对比机构提供的培训课程、培训形式、课时、和培训教材等资料,针对自己所需,判断是否契合;
2、师资力量:一个机构的教学水平如何,和师资团队的力量有直接的关系。尽量选择已经得到行业认可、经验丰富、有资格认证的老师;
3、硬件设施:一般正规的机构都有独立的培训场地,给学员提供比较舒适的学习环境,主要是住宿和交通相关的信息;
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
2022-07-10 · 专注长短期厨师西点西餐小吃职业培训
安徽新东方烹饪专修学院是经国家劳动部门批准成立的大型烹饪专业院校,成立于1988年,是以培养国家烹调师、技师和烹饪管理人才为目的的餐饮教育基地,是安徽省一所培养烹调师和烹饪管理人才的专业院校
向TA提问
关注
![](https://wyw-base.cdn.bcebos.com/pc-content/follow.gif)
展开全部
学寿司的做法,建议去正规的专业的学校学习会比较的好些,老师手把手的教,一对一辅导自己可以亲自动手操作者,真材实料,只有专业的地方学出来才能对口味有所确保,以后开店工作,保障你有一定的稳定客源和吸引力,毕竟口味最重要。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
如何做寿司?快来get吧~
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
怎样学做寿司?
建议到专业的培训学校学习,一般培训学校都是有教学的,可以选择实操教学的学校,才能够学到精湛的技术,选择学校时推荐到学校现场参观了解。
建议到专业的培训学校学习,一般培训学校都是有教学的,可以选择实操教学的学校,才能够学到精湛的技术,选择学校时推荐到学校现场参观了解。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
推荐律师服务:
若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询