番茄鸡蛋汤的家常做法
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番茄鸡蛋汤的家常做法
非常简单
少一点开水
西红柿割个十字花
倒入烧好的开水烫一会
把西红柿皮剥掉
切适合做汤你又喜欢的形状
鸡蛋打入碗中搅碎备用
锅中放入一点点油烧热添水
倒入切好的西红柿烧开后
慢慢淋入蛋液搅动成蛋花
加入适当的调味
勾一点点水淀粉
倒入锅里烧开就好啦
盛入碗中
可以按喜好加点香菜
或加几滴香油
完成
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒...
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先把鸡蛋打散，里面放一点盐，然后把番茄洗干净切成块或者片，看你自己，先把鸡蛋用猪油或者清油炒一下，然后加水煮，开了以后下番茄住两道五分钟，然后根据个人口味放调料，最后起锅放一点葱花就好了。
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鸡蛋打散调匀备用，番茄去皮切成大片，准备姜末适量，葱花。锅中放油烧热，倒入蛋液，炒至金黄，起锅到出备用，锅里加入适量水，水开后放入番茄及姜末，稍煮片刻放入鸡蛋，盐，葱花，10秒钟后起锅即可。
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各有各的做法，首先把鸡蛋打碎，然后把锅烧热放上油，倒下西红柿炒一炒，再加点水，然后把鸡蛋放下，最后加点葱花，什么调料等等
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