紫薯怎样做好吃

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王者荣耀忆尘
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制作教程

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香蕉食堂
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知道小有建树答主
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紫薯这样做还有喜欢吗?

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曼乐乐娱哉6
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紫薯做法

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lune弯弯
2020-12-30 · TA获得超过7094个赞
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紫薯做法

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我是幺妹DF
高能答主

2022-05-25 · 认真答题,希望能帮到你
知道大有可为答主
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紫薯500g左右;面粉200g左右就好;酵母2小勺(酵母的袋子上有配比说明);白砂糖2勺(看自己是否喜欢的)

做法

将酵母用温水溶化倒入面团,揉好。大概半个小时面团会发酵比原来的一倍大。等的同时将紫薯隔水蒸熟捣成泥,加入白砂糖,放凉,备用。
将发酵好的面团分成小团团的,放的下的话,紫薯也可以一团团的放好。
将面皮用擀面杖擀平成圆形的,再将紫薯放入面皮里面,馅儿多点的好,再把它压平一点,有强迫症的可以把边缘的一圈滚一下形状会整齐点。
这是准备下锅的形状。
开小火,一定要把锅里的水弄干了再撒干面粉进去,用不伤锅的不铲翻一下面粉。
依次放入紫薯饼,我一般最后放内圈。大概十分钟左右即熟。中途可挨着翻两下。两面金黄就可以装盘了。
两面的表皮都变成黄色的就可以起锅了。
这是的紫薯饼嘻嘻当零食吃够吃两天了。
配上下午茶,棒棒的哟!!
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