胃癌患者吃哪些食物比较合适呢?
引言:由于饮食结构的改变、工作压力增大以及幽门螺杆菌的感染等原因,使得胃癌呈现年轻化倾向。现在的医疗技术比较发达,得了胃癌之后积极治疗还是有机会痊愈的,那么在日常的生活饮食中,就要更加注意,多吃一些对胃部有帮助的食物。
一、胡萝卜
得了胃癌之后,除了做手术切除部分胃部组织还会经历化疗。临床研究发现癌症病人再承受化疗的时候,可以多吃一些胡萝卜胡萝卜中的物质,能够减轻化疗的反应,胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,能够被人体充分的吸收。而得了胃癌的患者,其实也更加需要营养物质的补充,但是又不能吃太多难以消化的食物,可以把胡萝卜用蒸锅蒸熟,或者用胡萝卜来炖汤,尽量把胡萝卜煮得更加软烂一些,这样更适合癌症病人使用。
二、粥
胃癌患者在治疗的时候经常会有食欲不振的情况,而且也不能够吃过于坚硬或者不好消化的食物,这时候可以使用一些粥类。例如小米粥或者是青菜,既能补充营养物质,又便于消化好吸收。小米粥可以加一些南瓜一起熬制,尽量熬得软烂一些,这样更利于胃部的消化,青菜粥可以加小白菜或者是其他绿叶菜用刀切的细碎一些与大米一起熬煮。
三、鱼肉、鸡鸭肉
癌症患者在日常饮食中一定要注意蛋白质的补充,因为在治疗癌症的时候化疗会导致蛋白质加速分解,而蛋白质的主要来源是肉类,蛋类,乳制品,豆制品和坚果等。对于胃癌患者尽量吃鱼肉和鸡鸭肉,因为这些肉类更加好消化和吸收,像羊肉牛肉就不建议胃癌患者食用,虽然蛋白质含量高,但是比较难消化。鸡蛋也可以适量吃一些,在吃的时候要少食多餐,一次少吃一些。