油泼面怎么做？
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准备材料：面条100克、白菜叶适量、大葱1段、辣椒粉适量、花生油20毫升、芝麻油5毫升、香醋5毫升、生抽1勺
步骤：
1、准备好食材。
2、汤锅加水，烧开后先下入面条，煮2分钟。
3、然后再加入切好的白菜丝，再煮开就好了。
4、煮好的面条捞出来放在碗里面。
5、上面放上辣椒末和葱末，辣椒粉尽量自己磨粉才好吃。
6、再淋上生抽，滴几滴醋。
7、同时炒锅里放入油烧热后，泼在辣椒粉和葱末上面，会听到刺啦一声，香味马上散发开来。放醋的时间要把握好，滴入醋马上泼油，可以激发出醋的香味，而不单单是酸。
8、成品。
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赫普菲乐
2024-07-16 广告
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