如何做出百吃不腻的白菜炒粉条?
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白菜炒粉丝是一道菜品,由白菜、粉丝等食材制作而成。
用料
粉条 1小把
盐 适量
五花肉 适量
白菜 半颗
蒜 2瓣
酱油 勺
大葱 根
老抽 1勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
白糖 适量
白菜炒粉条的做法
白菜切小块,洗净。
粉条,提前用热水泡好。
葱姜蒜大料。
五花肉炒制变色,加葱姜蒜爆香。
放入白菜。
加入生抽,老抽,蚝油,翻炒1分钟。
放入泡好的粉条,适量盐、白糖,翻炒至粉条变透明。
加入香油,香菜,蒜末,准备出锅。
美食完成。
营养价值
白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。
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