Question

冬瓜适合跟什么食材搭配煮汤？

Answer 1

夏天炖汤，首选东瓜，不仅味道鲜美，营养也很丰富 。冬瓜排骨汤 ，味道鲜美，很适合夏天喝 。东莞先洗干净，然后切成小块 ，排骨焯水后放入锅中 ，加上清水 ，大火烧开后 ，再转小火炖半个小时，然后放入冬瓜 ，加入少许食盐 ，小火炖30分钟就可以了 。

Answer 2

我觉得冬瓜搭配点羊肉，再搭配点黑木耳，这样煮汤荤的素的都有了。味道也比较好，吃起来也更香。

假如你喜欢黑暗料理，你可以再往里面加一点紫菜。这样海洋的和陆地上的都有了。味道更是别具一格。

Answer 3

适合跟很多食材搭配着煮汤，冬瓜可以和排骨一起煮汤，只要排骨冬瓜汤把首先先把牌照下水去掉浮沫，然后把排骨捞出，用凉水冲一下，然后再把排骨放到锅里，放上水调味料，酱油，盐，香等，把排骨炖半个多小时，直到快炖烂的烂的时候再把东，冬瓜去皮切成块，放到里面在一起炖十分钟左右，直到把它们都炖烂了就可以了，排骨冬瓜汤是比较好吃的，汤也比较好喝，如果冬天比较冷了，也可以炖羊肉，冬瓜汤羊肉，冬瓜汤也是很好吃的，做的步骤也是先把羊肉造水去掉，腐腐用凉水冲一下，然后放到锅里加水，加上调味料，直到炖的羊肉，软烂了，然后再把冬瓜放到里面，因为冬瓜炖时间长了就会成泥，所以一般都是后放冬瓜，把冬瓜放里边，再和羊肉炖一会儿，把冬瓜炖熟就可以了，这样也是排羊肉，冬瓜汤也是比较好吃的，而且他有冬瓜的香味儿，也有羊肉的味道，很不错的一道汤品

Answer 4

冬瓜可以和排骨、玉米一起做汤。1、准备食材：排骨500g、冬瓜500g、玉米、胡萝卜、姜、小葱、料酒、盐、花椒、茴香。2、排骨冷水下锅，水开后撇去浮沫，捞出备用。3、冬瓜去皮切片，胡萝卜切片，备用。4、锅中加入适量清水，烧开后放入排骨和玉米，加入花椒大料、姜片、适量料酒。小火炖一个小时。
冬瓜可以和排骨、玉米一起做汤。
1、准备食材：排骨500g、冬瓜500g、玉米、胡萝卜、姜、小葱、料酒、盐、花椒、茴香。
2、排骨冷水下锅，水开后撇去泡沫，捞出备用。
3、冬瓜去皮切片，胡萝卜切片，备用。
4、准备工作就绪，我们开始吧，锅中加入适量清水，烧开后放入排骨和玉米，加入花椒大料粒，姜片，适量料酒。小火炖一个小时。水量要一次加足，中途不要加冷水，影响口感。我准备的是生的玉米，所以和排骨一起炖，如果是煮熟的玉米，可以等排骨快熟的时候再加。
5、排骨炖好以后，把切好的冬瓜和胡萝卜一起倒到锅里，加适量的盐，中火炖10分钟左右就可以出锅了。
6、出锅装盘，洒上葱花，就可以开吃啦，也可以加少许鸡精和香油就可以吃了

Answer 5

能与冬瓜煮汤的食物有很多。比如鸭肉、玉米、排骨、虾仁、豆腐、西红柿、等等，这些都可以和冬瓜搭配煮汤，冬瓜煮汤时一定要带皮煮，因为皮冬瓜皮含有多种维生素，还含有发挥性成分，对人身体非常健康，东冬还有降火、防便秘、能很好的温补身体，冬瓜汤还能补钙，更适合老人、儿童，还能提高人体的免疫力。