Question

包包子用猪肉哪个部位?

Answer 1

猪后腿，再就是五花肉，这三个部位一般就是包饺子的首选部位。

Answer 2

你好，包包子还是用猪肉的梅花肉那段，就是潜逃和你好，包包子还是用猪肉的梅花肉那段，就是潜逃和大腿你好，包包子还是用猪肉的梅花肉那段，就是潜逃和大腿连接那一块比较好

Answer 3

五花肉 排骨肉
好吃嗯嗯

Answer 4

包 包 子的时候可以送猪肋条，你可以用后座的部位，就看你喜欢吃哪个地方了。如果肥瘦的话，建议选择前者。下面来看一道包 子做法。

主料：猪肉（肋条），芹菜，食用油
辅料：葱姜蒜

做法：

先发面
主料：普通面粉
辅料：酵母、水

制作过程：

用温水(手指放入水中感觉温温的，不烫)将适量酵母化开（酵母的量按照说明来放，宁多勿少）放入适量面粉，用手或者筷子搅拌，直至大多数面粉都搅成面团 然后用手把面揉成面团。

做面食细致的人会做到很干净，但是我懒，而且面不光盆不光并不影响发面质量，所以揉成面团就罢手了。而手不光的话可以去洗嘛 把面盆用盘子或者保鲜膜盖上，现在这种温度室温下放置1-1.5小时即可。用发面的时间准备馅儿。

猪肉馅加入小半勺盐、一勺生抽、一勺老抽顺同一个方向搅打，感觉上劲了之后填一点点水继续搅打，添入几次水之后，感觉肉馅已经水嫩且有劲即可。

葱姜蒜洗净并且切末 芹菜不要去叶 子，洗净，芹菜也切成碎末 把葱姜蒜末和芹菜末都加入猪肉末中，再加入适量的盐、鸡精、生抽和老抽，并且加入2大汤匙食用油，仍顺原来的方向搅打均匀即可 馅儿和好之后可以放在冰箱里冷藏一下，利于馅儿里的水分和肉充分结合 1小时做包 子。