做饮料的配方

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刺任芹O
2022-10-28 · TA获得超过6.2万个赞
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一、猕猴桃酵素营养饮料
材料:猕猴桃500g,白糖400g,纯净水3L。工具:十度良品酵素机,刀、沾板、电子称、水果盆、一次性手套、滤网、搅拌勺、量杯、十度良品专用酵素保鲜瓶。
1、提前一小时接通酵素机机体的电源,提前启动空气净化灭菌功能(酵素机底部用手触摸,会感受到有风)
2、溶糖,用电子称称400g糖,加入装有3L纯净水的酵素桶,溶解待用。
3、激活菌粉,在量杯中加滑逗入小量温水,再倒进1.5g酵素菌粉,搅拌让其溶解
4、猕猴桃去皮,切片,称500g,待用。
5、把第4步准备好的食材倒进溶好糖的酵素桶中,最后倒入激活了的菌粉,进行搅拌。
6、把桶盖盖好,放进已灭菌机体中,功能选择鲜酿酵素,然后按开始(放进机体前,如室内温度超过30度,请按照机体的最佳加水量的刻度线来加水)
7、发酵12小时,表面没什么泡泡。
8、发酵24小时,表面开始产生少量泡泡,闻起来也有猕猴桃的香味。
9、发酵32小时,表面产生大量泡泡,食材开始变软。
10、发酵46小时,有点洒酿味,只有甜味,没有酸味。
11、发酵55小时,有酒酿味,一点酸味,但甜味较浓。
12、发酵69小时,表面气泡不多,酸大于甜,有酒酿味,可以起桶了。
13、分装装瓶,放冰箱。完成。
二、玻璃罐饮料
材料:水果切细丁1糖渍柠檬1无糖冰红茶500cc蜂蜜随意冰块随意冰块随意
做法
1、将喜欢的水果切成小丁,我喜欢加入苹果与凤梨,若是加入百香果应该也很棒!
2、将切好的水果装入玻璃瓶内,再加入一片糖渍柠檬片
3、也可以加入糖渍柠檬的汁液或是蜂蜜来调整甜度
4、将玻璃瓶盖上盖子,另外将冰红茶与冰块信野卖分别用两个保温瓶装着,就可以带出门罗
5、脊指抵达野餐场地后,将冰红茶与冰块倒入水果玻璃瓶内
6、冰冰凉凉的水果茶就完成罗!
普旭
2023-06-12 广告
为食品与饮料进行真空包装的一般步骤如下:1. 准备工作:确保真空包装机处于良好工作状态,检查真空泵和封口机是否正常运行。同时,准备好需要真空包装的食品、真空袋、密封胶条等物品。2. 将食品装袋:将食品装入已经预先洗净、晾干的真空袋中。尽量保... 点击进入详情页
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百度网友2f6135d
2020-09-22 · TA获得超过377个赞
知道小有建树答主
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夏天最安逸的时刻就是喝饮料,喜欢甜味的我嫌家里的干红太涩,水果太多吃不完,那就结合在一起~
主料5人份
红酒1瓶
桃1个
雪碧适量
辅料
白糖适量
步骤1红酒饮料的做法大全
桃子洗净切成丁
步骤2红酒饮料的做法图解
一层桃子一层白糖
步骤3红酒饮料的家常做法
最后一层放好白糖密封,放入冷藏一晚睡
步骤4红酒饮料的简单做法
下面的糖水有桃子的香味,做完这一步其实就可以加入冰水喝了~
步骤5红酒饮料怎么吃
干红可以以自己的喜好来加(我加了满满一罐),拌匀后放入冷藏2个小时
步骤6红酒饮料怎么做
这个比例也是按照自己喜好来,喜欢酒味重的,多放点红酒,喜欢甜一点的就放雪碧多一点,我喜欢甜的,所以这个比例是4:1~
烹饪技巧
桃子可以换成其他硬性水果。水果爽脆的口感嚼起来嘎嘣脆~而且泡得越久果味越香。虽然兑了雪碧,但是依然含有酒精,别喝多咯~
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