Question

在家自制布丁，都有什么步骤？

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Answer 1

引言：很多人都比较喜欢吃布丁，其实在家里制作布丁是比较简便的，而且制作起来也比较方便，你知道都有什么步骤吗？接下来跟着小编一起去了解一下吧。

一、制作布丁的一些步骤

首先我们知道制作布丁的步骤就是需要准备一些原材料，第1步就是准备一些奶油，准备一些鸡蛋，再准备一些白砂糖和适量的水。这个时候我们可以拿出我们的容器，可以准备一些碗，也可以准备一些杯子，把我们的奶油放进杯子里面，记得要把杯子清洗干净，这个时候取出布丁是比较方便的，防止粘在一起了。同时我们也要懂得选择一种不含盐的奶油，这个时候吃起来会比较香浓。紧接着我们需要把我们准备好的一些白桶加入一些水，这个时候制作一些焦糖，所以把它变成焦黄色就可以了。然后我们把我们的白糖煮成焦黄色，就可以把它准备放进杯子里面了。

二、制作美味的布丁

紧接着我们一定要加入热水，把它们搅拌开，然后放进我们装有奶油的杯子里面，最后冷却备用就可以了。这个时候将我们准备的鸡蛋分开蛋黄和蛋清分开进行打发，然后把它们搅拌好，再加入奶油和牛奶以及白砂糖再放进锅里开火搅拌，当他们完全溶解之后，就可以放入我们的杯子中进行冷却了。所以帮我们准备的所有原料搅拌在一起，这个时候就成了布丁，特别是要放进冰箱里冷藏两个小时，这样吃起来风味更佳。你会发现这种做法非常的简单，所以在日常生活中许多人都可以制作，在家里制作起来特别的干净卫生，而且吃起来跟买的是一样的，对身体也特别好，许多小朋友都喜欢吃，可以在家里自己尝试做一下。

Answer 2

首先准备好原材料，将吉利丁片、牛奶、白砂糖倒入锅中加热，然后倒入布丁容器中，放入冰箱冷冻，最后脱模就行了。

Answer 3

将糖放在锅中进行翻炒，炒至焦糖色，关火放入适量的热水。在杯子中刷一层黄油，将牛奶倒入锅中，放入一些糖。倒入打好的鸡蛋中进行搅拌，然后倒入模具装放在烤箱中蒸15分钟，这样就可以了。

Answer 4

用白开水和白糖熬煮焦糖备用，然后牛奶和焦糖放进锅里煮沸然后在缓慢加入蛋黄，再把煮好的布丁液倒入杯子里，自然凝固就可以了。

Answer 5

首先准备好布丁的原材料，然后把布丁放入烤箱中设置温度，200度烤10分钟即可。