隔夜的茶叶还可以继续冲水吗
隔夜的茶叶不可以继续冲水。
隔夜的茶叶存放时间太长，会导致茶叶流失本身的营养价值，不建议饮用，建议使用新鲜的茶叶。隔夜的茶叶继续冲泡色泽会变浊，味道也会变淡，影响喝茶的体验，建议用新鲜的茶叶即泡即饮。
茶叶需要放置在阴凉通风的地方，如果放置在高温潮湿的地方，容易导致茶叶变质，还会影响茶叶的口感。
隔夜茶叶的妙用
1、去瘙痒
冬季皮肤干燥或是夏天被蚊虫叮咬产生的瘙痒都可以用隔夜茶水擦拭，隔夜茶水有很好的止痒效果，而且无刺激，纯天然。
2、洗头变浓密
隔夜茶还可以用来洗头，不但带来茶的香味，还有是头发变浓密的功效，去屑效果也很好。
3、漱口防口臭
茶的气味芳香，茶也具有吸附除臭的作用，经常用茶漱口可消除口臭。
4、去腥去油腻
隔夜茶还有特强的除腥气和除油腻的功效，吃虾蟹后用来洗手倍感清爽，用它刷锅碗瓢盆斗很有效果。
5、浇花
如果家里有植物的话，将隔夜茶和茶水都浇到植物的根部，会发现植物变得更加漂亮。
隔夜的茶叶不可以继续冲水。
夜茶禁忌再次冲泡，隔夜茶由于长时间放置，且暴露在空气中，其营养成分已悉数流失；其次，隔夜茶中的蛋白质、糖分等会成为腐败细菌的养料，易滋生细菌，已无继续冲泡的价值，因此隔夜的茶叶不能继续泡水。
隔夜茶不建议继续泡：
1、茶叶含有茶多酚、维生素、氨基酸等成分，抗氧化是茶水的重要成效之一，长时间暴露在空气中茶水，维生素C等被氧化了，茶多酚被氧化成茶色素，抗氧化作用会削弱，特别是绿茶和白茶。
2、茶水放置时间长了之后会生成鞣酸，鞣酸完全溶解在茶水里面。早上喝了之后，再吃早饭，鞣酸会跟食物作用发作草酸，鞣质酸和草酸结合起化学变化，鞣酸也使得其它营养素更难以消化。
3、假如隔夜茶放置逾越24小时，因为茶水自身含有糖和少数蛋白质，在温度和湿度适合的条件下会发霉。所以，逾越24小时的茶水不能喝，特别是在夏天高温时更要留心。
