鱼禽蛋瘦肉每天吃多少

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鱼禽蛋瘦肉每天吃多少


根据2012年全国营养调查结果计算此类食物对人体营养需要的贡献率,满足人体营养需要20%以上的营养素有蛋白质、维生素A、维生素B2、烟酸、磷、铁、锌、硒、铜等,其中蛋白质、铁、硒、铜等达到30%以上。
鱼、禽、蛋、瘦肉是我们生活中离不开的食物,鱼、禽、蛋、瘦肉可提供人体所需的优质蛋白质、维生素A、B族维生素、烟酸、磷、铁、锌、硒、铜等等,有些也含有较高的脂肪和胆固醇。这些食物含有的营养成分是平衡膳食的重要组成部分,是人体营养需要的重要来源。
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