Question

土鸡蛋和养殖场的鸡蛋，在营养成分上是一样的吗？

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Answer 1

说到鸡蛋大家都不陌生，鸡蛋可以说是生活中比较常见的一种食品，现在很多人选择鸡蛋时都喜欢选择土鸡蛋，因为土鸡蛋是农村养的，不用喂饲料，这样的鸡蛋吃起来会更健康更营养，那么，土鸡蛋和养殖场的鸡蛋在营养成分上有区别吗？

土鸡蛋和养殖场的鸡蛋，在营养成分上是一样的吗？

土鸡蛋其实就是农村里散养的鸡，这些鸡每天都会在草丛里或地里喂食，吃虫子，吃一些天然的食物，一般土鸡蛋的个都比较小，蛋黄却更大，颜色更深些。土鸡蛋和养殖场产的鸡蛋在营养上相比较，其实并没有太大的区别。

虽然土鸡蛋都是农家散养的鸡生的蛋很少吃饲料，但土鸡生的蛋也未必比养殖场产的蛋有营养，更安全。因为散养鸡也会有营养不良或生病等情况，有可能长期食用田里被农药化肥污染的食物，而被环境污染，生产的鸡蛋也是有营养不良或营养不均衡的情况。

很多人在买鸡蛋时，总是一味的去追求“原生态”，其实 ，从营养学上来看，土鸡蛋和养殖场产的鸡蛋在营养上区别不大，不管是土鸡蛋还是养鸡场产的鸡蛋，只要在挑选时了解鸡蛋的来源，购买靠谱的鸡蛋，挑选新鲜的鸡蛋，才是最有营养最安全的。

实际上，不管是土鸡蛋还是养殖场的鸡蛋，只是名称不同而已，其实鸡蛋的营养价值都是差不多的，两者之间哪个更有营养一点，可以从鸡蛋的生长环境中来衡量。从科学的角度来看，营养成分应该是一样的。

有时散养的土鸡蛋也未必比规模的养殖场产的鸡蛋要新鲜，因为散养的鸡蛋没有经过相关部门的检测就拿到市场卖，可能有些鸡蛋会被污染，而养殖场的鸡蛋大部分是经过相关部门检测，因此，要了解鸡蛋的来源，选择安全的鸡蛋才是最关键。

Answer 2

在营养成分上是不一样的，因为土鸡蛋是由一些农村的野鸡下的蛋，而养殖场的鸡一般来说都是吃饲料长大的，所以两者下出来的蛋也是会有一些参差不齐的质量的。营养成分也有一些不相同的地方。

Answer 3

在营养成分上是不一样的。因为土鸡蛋的鸡喂养的是一些粮食，没有任何的饲料土鸡蛋的营养更加丰富一些。

Answer 4

当然不一样，土鸡蛋的营养价值更加丰富，土鸡蛋会更加有营养，可以有更多的蛋白，更加适合孕妇，适合孩子吃，比较绿色健康。

Answer 5

不是的。土鸡蛋营养价值更高一些。在生活中都是人工饲养的，并且会用一些好的饲料去喂。