什么水果最有营养
1、冬枣
冬枣营养丰富,冬枣果肉内除含有其他枣果中的营养物之外,还富含人体所需的19种氨基酸和维生素A、B、C、D等多种维生素,维生素C含量高。冬枣还含有钾、钠、铁、铜等多种微量元素以及抗癌物质环磷酸腺苷、环磷酸鸟苷等。
2、橘子
柑橘类水果所含有的人体保健物质,已分离出30余种,其中主要有:类黄酮、单萜、香豆素、类胡萝卜素、类丙醇、吖啶酮、甘油糖脂质等。
类黄酮柑橘类水果所含的类黄酮有三种类型:Ⅰ型是以芦丁为代表的一般性黄酮类;Ⅱ型是橘皮苷、柚皮苷之类柑橘类水果特有的黄烷酮;Ⅲ型是其他蔬菜水果中至今尚未发现而只有柑橘类才具有的柑橘黄酮等含有聚甲氧基的特殊黄酮类物质。
3、香蕉
香蕉营养丰富,是公认的美容减肥食品,含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪、淀粉、果胶、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维等营养成分,尤其钾元素含量较高,此外,还含有少量的5-羟色胺、去甲肾上腺素。
据测定,每100克香蕉中含热量380.4千焦,蛋白质1.4克,脂肪0.2克,食物纤维1.2克,糖类20.8克,维生素A10微克,维生素B10.02毫克,维生素B20.04毫克,烟酸0.7毫克,维生素E0.24毫克,维生素C8毫克,钾256毫克,钠0.8毫克,钙7毫克,铁0.4毫克,锌0.18毫克,磷28毫克,硒0.87微克。
4、蓝莓
蓝莓果实不仅颜色极具吸引力,而且风味独特,既可鲜食,又可加工成多种老少皆宜的食品,深受消费者喜爱。据分析,100克蓝莓果肉中约含蛋白质0.5克。
脂肪0.1克、碳水化合物12.9克、钙8毫克、铁0.2毫克、磷9毫克、钾7.0毫克、钠1毫克、锌0.26毫克、硒0.1克、维生素A9微克、维生素C9毫克、维生素E1.7毫克以及丰富的果胶物质、SOD、黄酮等。
5、猕猴桃
中华猕猴桃的口感甜酸、可口,风味较好。果实除鲜食外,也可以加工成各种食品和饮料,如果酱、果汁、罐头、果脯、果酒、果冻等,具有丰富的营养价值,是高级滋补营养品。在中国以外有些国家的人们还把它制成沙拉、沙司等甜点,它早已成为人们喜爱的果品。
以上内容参考:百度百科-柑橘
以上内容参考:百度百科-香蕉
以上内容参考:百度百科-蓝莓
以上内容参考:百度百科-中华猕猴桃
以上内容参考:百度百科-冬枣
2.山楂:以前认识山楂还是因为冰糖葫芦,山楂外面裹着一层糖衣,一口下去酸酸甜甜的很爽口。基本上我们吃山楂都需要用糖来处理一下,不然太酸难以入口。常吃山楂能增强我们人体自身的免疫力,加快肠胃蠕动,开胃助消化。
3.柚子:柚子的肉非常多且肥厚,成熟的柚子肉不苦涩,吃起来微甜。主要是果肉超级多,吃两大片差不多就饱了。柚子中含有大量的维生素C和天然果胶,可以帮助我们吸收钙质和各种营养成分。
4.柿子:成熟的柿子在皮上开一个小口,用力一吸果肉全出来了,就跟喝果汁一样,果肉软糯香甜特好吃。柿子中的维生素是一般水果的2倍左右,常吃柚子能清热下火。但是柿子最好不要空腹食用哦。
5.猕猴桃:猕猴桃中的维生素C可以说是水果中数一数二的,营养价值极高,但是价格相对来说也是比较贵的。常吃猕猴桃能安心养神,提高人体免疫力,猕猴桃中丰富的膳食纤维能加快我们肠胃蠕动促进消化。
6.梨子:梨子的汁水丰富,果肉清甜受到不少朋友的喜爱,梨子还被称为“天然的矿泉水”。常吃梨子能清热降火,还能开胃助消化。在秋季我们觉得嗓子干燥发痒的时候,可以用梨子煮点水来喝,可以很好的缓解,直接吃也能帮助赶走秋燥哦。
7.火龙果:火龙果果肉香甜,热量低多吃也不胖。而且火龙果中含有丰富的膳食纤维,能加快我们肠胃蠕动帮助消化,常吃火龙果能清热解毒、美容养颜,还有很强的饱腹感,如果有减脂的朋友想吃水果,火龙果是你的首选哦,加上蔬菜做点沙拉,好吃还不怕胖。
8.百香果:百香果因为外形长得和鸡蛋很像,也被叫做鸡蛋果。百香果的口感酸酸甜甜,百香果中含有丰富的维生素和矿物质以及人体所需的17种氨基酸,吃1个百香果的维生素C等于要吃17个橙子和8个苹果。营养价值非常高,常吃百香果能促进人体的新陈代谢,增强体质。
9.桃子:桃子香甜多汁,而且是非常经济实惠的水果,男女老少都爱吃,而且桃子的是比较古老的水果,以前在老家的时候,村里基本上家家户户门口都种有桃树,可见广大朋友有多喜爱桃子了。桃子中含有大量的天然果胶和丰富的汁水,常吃桃子能加快人体新陈代谢,好处不少呢。