今年花椒价格下跌,是什么原因造成的?椒农还需要继续种植吗?
种植户直言很难赚到钱,花椒的采摘费用是相当高的,花椒树浑身是刺,采摘困难,加上花椒细小质地轻,采摘很多,但重量是没用多少,今年,市场上的新花椒上市后,全国各地的价格几乎都在下降,没有多少好消息让花椒农民感到高兴。原因可能如下。
首先,中国辣椒树的种植面积每年都在迅速扩大,可能会出现产量过剩。其次,由于今年疫情的影响,中国花椒主要消费餐饮业,餐饮业并不太繁荣,直接影响了中国花椒的销售。另一个是全球疫情的影响,花椒出口可能会减少。
今年花椒的价格,以我国农村地区为例,一种特别优质的花椒品种大红袍,去年约为每斤70元,而今年的挂牌价格约为每公斤50元,降幅超过30%。然而,销售量仍然不错,商家也更多。而中国花椒的其他品种则惨不忍睹,例如,臭椒、葡萄串、棉椒等品种,价格为每斤20元,仍很少有人买。这也表明,早期选择种植好花椒品种,在花椒价格急剧下跌的情况下,至少还有盈利空间。
如果按照每斤四川花椒20元左右的价格,那就不足以挑出四川花椒的劳动力成本。在我们这边的农村,采摘一斤新鲜花椒的劳力是3元5角,品种差的新鲜花椒,6至7斤可以在阳光下晒干一斤干花椒。你算一下,劳动力成本超过20元,谁想做一个亏损。然而,销售量仍然不错,商家也更多。而中国花椒的其他品种则惨不忍睹,例如,臭椒、葡萄串、棉椒等品种因此,许多辣椒种植户如果没有人采摘,也可能直接放弃。
如果辣椒的价格继续这样下去,很多辣椒种植者可能不会坚持很久,它可能会出现,几年前为了挖苹果树,辣椒种植家开始挖辣椒树,我希望这种现象永远不会出现。
花椒价格怎么样了!明年四川辣椒的价格会上涨吗?可能没有人知道。
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