酥脆小麻花的做法
1个回答
展开全部
做法如下：
准备材料：面粉200克、鸡蛋3个、白糖20克、花生油15克、盐2克、炸麻花的油500克
1、准备好所有的食材，如下图所示：
2、把所有的原料混合，用筷子搅匀，如下图所示：
3、揉成光滑的面团，用保鲜膜封好静置30分钟，如下图所示：
4、把面团擀成1公分厚的面饼，如下图所示：
5、把面饼切成均匀的正方柱细条，如下图所示：
6、先将面条搓的上劲后对折，如下图所示：
7、一手捏紧一端，另一端绕食指沿一个方向转圈，这样把面条全部搓好，如下图所示：
8、起油锅，油二成热时麻花即可下锅，如下图所示：
9、炸至金黄酥脆，即可捞出控油食用，如下图所示：
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒...
点击进入详情页
本回答由上海大鼓餐饮管理有限公司提供
推荐律师服务：
若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询
