什么牌子的红糖最好
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1、太古红糖
由蔗糖精炼而成,纯正的红糖,味道特别香浓。作为百年品牌,太古的红糖品质有保证,口碑好。颗粒状的红糖不仅适合冲饮,还适合用于各类中式菜肴和制作糕点、中式甜点,如甜豆腐脑、凉粉。
2、古方红糖
古方红糖是由云贵高原的甘蔗榨汁后直接熬制而成,没有经过提炼所以保留了甘蔗汁的营养成分。采用的是国家专利工艺——18道"连环锅",味道香醇。块状红糖,每块6g。
3、红棉红糖
红棉60年专注制糖,更是中国轻工行业红糖标准起草单位之一。红棉红糖蔗香浓郁,松散细腻,清甜不腻,易溶无杂质,用来冲泡或是做食品都是很好的选择。
4、黑金传奇 黑糖姜茶
源自台湾,有将近百年的历史,专注于做黑糖一件事,选材为一年收成一次的台湾甘蔗,另含有老姜、台湾桂圆、红枣成分。严格遵循古法配方,历经繁复的八道工序熬制出糖。块状黑糖,冲泡起来有自然的焦香味,喝起来甜而不腻,辣而不辛。每块独立包装更卫生,便于携带。
5、甘汁园红糖
甘汁园是中国功能糖产业的先驱,他家的红糖是零添加,萃取甘蔗原汁精制而成的真红糖。蔗香浓郁,入口微甜,醇正纯粹。颗粒状的红糖,甜而不腻,用来做食品材料也不错。
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