什么样的人群不宜喝酸奶
什么样的人群不宜喝酸奶
什么样的人群不宜喝酸奶,酸奶是日常的乳制品,但不是所有人群均适合饮用酸奶,因酸奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质以及益生菌等,下面分享什么样的人群不宜喝酸奶及相关资料。
什么样的人群不宜喝酸奶1
1、胃肠功能较弱人群: 因酸奶食用时不能加热,对于胃肠脆弱的人群,包括婴儿、老人以及长期患有胃病的患者,不宜喝酸奶;
2、空腹人群: 酸奶中的部分益生菌在空腹状态下被过高的胃酸破坏而失活,同时易刺激胃肠道黏膜;
3、痛风患者: 酸奶中含有乳酸,不利于尿酸排出体外,大量食用易引起痛风的发作,或加重痛风症状;
4、糖尿病患者: 酸奶加工中通常会加入较多糖分维持口感,糖尿病患者不宜饮用糖分较多的酸奶,可购买无糖酸奶或自行在家制作;
5、服药人群: 尤其服用广谱抗生素的人群,酸奶中的嗜酸乳杆菌可降低药效;
6、孕妇: 早期存在妊娠反应的孕妇不宜饮用酸奶,易刺激胃酸分泌,加重早孕反应;
7、乳糖不耐受人群: 对于乳糖不吸收的人群,不宜饮用乳制品,可导致胃肠道不适、腹泻等;
8、肾功能不全患者: 酸奶含有蛋白质,对于限制蛋白摄入的肾功不全患者要限制食用;
9、胆囊炎患者: 酸奶中含有一定量脂肪,需胆汁进行消化分解,增加胆囊负担;
10、胰腺炎患者: 酸奶进入胃肠道后,需胰腺分泌胰脂酶参与消化,可增加胰腺负担。
什么样的人群不宜喝酸奶2
1、肠胃不好人群
酸奶的酸性较强,对肠胃的磨损较大,影响食欲和消化功能,不利于身体健康。
2、糖尿病人
糖尿病人人不适宜和酸奶,因为酸奶里面的成分往往会加重糖尿病人的病情。
3、牙齿不健康的人
酸奶的成分中有对牙齿不利的`元素,如果你喝完酸奶不刷牙,那么你的牙齿很可能腐蚀掉,特别是牙齿不健康的人。
4、老人
老人的肠胃一般不是很好,酸奶的酸性对肠胃刺激比较大,所以老人不宜喝酸奶,最好是喝牛奶为宜。
小贴士
1、酸奶不宜空腹饮用
空腹喝酸奶会导致胃酸浓度增高,活性乳酸菌易被杀死,而使保健作用降低。因此睡前喝酸奶时,最好先喝一杯白开水。
2、酸奶不宜过多饮用
每天喝酸奶过量会使胃酸浓度过高,影响食欲与消化功能,不利于身体健康,建议每天最好不要超过2杯。
3、酸奶不宜加热饮用
酸奶加热后会使其中的活性乳酸菌被杀死,从而失去应有的作用。
4、酸奶莫与某些药物同服
氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的一些药物,可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。
什么样的人群不宜喝酸奶3
这3类人千万不能喝酸奶?
1、孕妇不宜喝酸奶
酸奶是牛奶加工之后的成品,其中不仅保留了牛奶的营养物质,还添加了对人体有益的乳酸菌。乳酸菌可以帮助肠胃蠕动,有助于孕妈妈的营养吸收。
但是,很多孕妇在怀孕期间会出现妊娠反应,泛酸想吐。此时,进食酸奶就会加重妊娠反应。因为酸奶中乳酸菌成分会刺激胃部分泌更多的胃酸,胃酸过多会导致胃部不适。
所以孕妈妈最好不要喝过量的酸奶。怀孕期间需要补充足够的钙质,但是含钙质的食物又很多,不一定选择酸奶。我建议大家选择牛奶补钙,因为牛奶的补钙效果是最好的。
牛奶一直是补钙食物里的“傲娇”者。那么牛奶为何如此傲娇呢?因为牛奶中的含钙量是最高的,反而酸奶中的钙质含量在酸奶的加工过程中丢失了不少。
牛奶之所以傲娇的原因还有一点,酸奶对孕妈妈的肝脏有害。酸奶中的乳酸成分,会让孕妈妈的肝脏不适。
2、老年人不宜饮用酸奶
老年人的各个器官都在萎缩,其功能都在退化。消化系统是最先开始退化的身体系统之一。所以,老年人的胃是非常脆弱的。酸奶中的乳酸菌对老年的胃肠系统都是一种刺激。
老人的饮食要根据其肠胃的具体情况而更换饮食菜单。那么如何保护和调节老年人的肠胃系统呢?不一定要选择酸奶这些酸性较强的食物。
老人的饮食中要多增加一些保护胃黏膜的食物,多吃一些易于消化的食物,例如:豆腐、豆浆、鸡蛋、八宝粥、牛奶、小米粥、等食物。
老人的胃非常脆弱,最好不要吃带有防腐剂的食品,防腐剂会阻碍胃部的消化功能,例如火腿肠、罐头类的食物就不要多吃了。
老人的肠胃一旦出现不适也无需立马的服用药性强的药物,吃一些刺激性小的药物最好,例如阿司匹林、健胃消食片这类即可。如果情况严重到必须吃药,可咨询医生,选择最适合的药物,万不可“自己看着办”。
3、肠道疾病患者不宜喝酸奶
正常人对奶制品的吸收和消化都是很高的。但是一旦身体肠胃系统发生异常,得了腹泻或者其他得肠道疾病,身体对于奶制品得消化吸收就会大打折扣。
肠道受到损伤之后,其消化吸收得能力也会随之下降,此时再进食酸奶,酸奶中的乳酸菌会杀死肠胃中的有益真菌,反而是病情加重。
睡前喝酸奶有什么好处
1、预防便秘
晚上睡觉的时候,肠胃不好的人容易出现夜间消化不良的情况,睡前喝酸奶,其中的乳酸菌能够促进肠胃的蠕动,改善消化不良的同时还能防治便秘。
2、补钙
所谓的酸奶就是通过牛奶发酵而来的,所以酸奶中的钙和磷的溶解度是非常高的,吸收率也比较高,睡前喝酸奶可以有效为人体补充钙质。
3、提高免疫力
酸奶中含有乳酸菌,它可以产生一些增强免疫功能的物质,可以提高人体免疫,防止疾病。
4、美容
酸奶能够改善消化功能,防止便秘,抑制有害物质如酚吲哚及胺类化合物在肠道内产生和积累,因而能防止细胞老化,使皮肤白晰而健美。
5、减肥
酸奶中的乳酸菌可以促进肠胃消化,防止肥胖,而且酸奶具有饱腹感,防止进食其他食物,所以睡前喝酸奶可以起到减肥的作用。
睡前喝多少酸奶比较好
睡前喝酸奶虽然有补钙、助消化的功效,但是也不宜喝多,喝过量的酸奶会使胃酸过高,影响食欲和消化功能。因此,建议每天喝酸奶最好不要超过2杯,每杯在125克左右,睡前喝一杯就够了,不要贪杯哦。
此外,睡前喝酸奶一定要及时刷牙或漱口,因为酸奶中含有的酸性物质和一些菌群对牙齿有危害。
睡前多久喝酸奶比较好
睡前半小时到1小时为宜。
通常来说,在睡前1—2小时尽量不要吃东西,以免增加肠胃的负担,也不要空腹喝酸奶,最好是在晚饭后1—2小时或临睡前半小时到1小时和酸奶。此时喝酸奶,不仅能快速吸收酸奶的营养,还有助于帮助睡眠。