血脂高可以吃鱼吗?
可以吃,但是要适量。
吃适量鱼、禽、瘦肉、少吃肥肉和荤油多吃水产尤其是深海鱼,争取每周食用2次或以上;肉汤类应在冷却后除去上面的脂肪层,少用动物脂肪,限量食用植物油等。
轻度血浆TC升高者,膳食胆固醇摄入量<300mg/d。血浆胆固醇中度和重度升高者,饮食中胆固醇摄入量<200mg/d。禁食肥肉、动物内脏、人造黄油、奶油点心等。
奶类除含丰富的优质蛋白质和维生素外,含钙量较高,且利用率也很高,是天然钙质的极好来源,高血脂患者奶类以低脂或脱脂类为宜。豆类是我国的传统食品,含丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及维生素B1、维生素B2、烟酸等,且大豆及其制品还有降胆固醇的作用。
扩展资料:
高血脂病人适合食用的食品:
1、洋葱
洋葱能够软化血管,降低血液黏稠度,对降压和降血脂有着重要的作用。除此之外,洋葱中含有的洋葱精油还可降低胆固醇,改善动脉粥样硬化的情况,对高血脂患者降血脂有着非常好的帮助。
2、茄子
茄子皮内含有丰富的维生素,具有降低血脂和胆固醇的功能,对人体有一定的活血、通脉功能,因此,茄子对于高血压、动脉硬化及高血脂患者来说是理想的食物。
3、大蒜
大蒜具有降脂抗菌的作用,对于心血管患者来讲,多吃大蒜能预防动脉粥样硬化、降低血糖和血脂。
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