Question

肯德基那个马铃薯泥的酱汁怎么做呀？

Answer 1

肯德基马铃薯泥的酱汁是用水加黑胡椒粉、淀粉和蚝油调制而成的，下面是具体做法：

准备材料：土豆 1个，牛奶 半盒，水 适量，黑胡椒 适量，盐 适量，淀粉 适量，蚝油 适量。

1、将土豆切成片备用。

2、切片的土豆上锅蒸15分钟。

3、15分钟后取出土豆加牛奶和盐捣烂。

4、碗中放上保鲜膜放入土豆泥，扣放在盘中。

5、在另一个碗里放入黑胡椒粉，淀粉，蚝油，水搅拌均匀。

6、将搅拌均匀的配料在锅中熬至黏稠。

7、将熬好的酱汁淋在土豆上面，美味的土豆泥就可以开始食用了。