Question

如何做好服务

Answer 1

做好服务：顾客至上、顾客就是上帝、顾客就是上帝、微笑服务。

1、顾客至上

想要做好服务工作，就要在工作的时候，以顾客的需求为第一要素，时刻谨记“顾客至上”。

2、顾客就是上帝

想要做好服务类的工作，就是要清楚地知道你是为顾客服务的，因此，要遵循“顾客就是上帝的原则”。

3、微笑服务

在工作的时候，要时刻为顾客保持微笑，不要跟顾客起争执。

餐饮店应该注意的服务细节：

1、迎宾环节

迎宾是餐厅的门面之一，也是第一道服务岗位，迎宾不能只是在门口站着，麻木地等着客人去询问排号等。迎宾正确的做法应该是主动为前来的客人排号，并且告知前面还有多少桌，大概等多久，即便生意再忙也应该对客人态度温和友好，不然会给顾客一种不被重视的感觉。

2、进店落座

顾客进店后，服务人员应该尽快安排座位，顾客落座之后服务人员应该尽快端上茶水并且帮助顾客点餐，有时候生意确实很好，但也不能出现客人坐下来都几分钟了还没有人理，叫人也不应的情况，有的人可能会理解，但也容易造成顾客流失。