Question

玉米粉怎么做好吃

Answer 1

玉米面小饼做法如下：

材料准备：白面、玉米面、酵母、白糖、鸡蛋、温水、食用油等。

1、准备好食材。

2、将所有的食材全部倒入碗中，充分搅拌均匀。

3、保鲜膜密封发酵一个小时。

4、发酵好的面糊有很多气泡，再次搅拌排气，恢复到没有发酵之前的状态。

5、电饼铛预热，刷一层油，用勺子舀一勺面糊倒进锅里自动成一个小圆饼的状态。

6、底部定型后在上面撒一点点油，再翻面，两面煎制金黄就熟了。