Question

家常烤羊肉的腌制方法

Answer 1

家常烤羊肉的腌制方法如下：

用料：羊腿肉500克、洋葱半个、料酒1大勺、孜然粉适量、烧烤腌料适量、烧烤酱适量、烧烤蘸料适量、烤箱、竹签子适量。

1、准备好所有食材。

2、羊肉切块，除蘸料以外所有调料放碗里搅拌均匀。

3、将羊肉穿串。剩余吃不了的放冰箱冷冻。

4、烤箱220预热，羊肉串放中上层10分钟左右即可。

5、出炉后撒蘸料即可食用。