种大白菜的方法和步骤
种大白菜的方法和步骤:选地整地、进行播种、开始移栽、肥水管理。
1、选地整地
大白菜忌重茬,不要跟其它的十字花科类的蔬菜连作,前茬最好是豆角、辣椒、黄瓜,将地块深耕20-27厘米,炕地10-15天,然后把土敲碎整平,做成1.3-1.7米宽的畦,并开挖沟壑,做到沟沟相通。
2、进行播种
种植大白菜的过程中,首先在地块中浇一次透水,然后直接撒播种子,注意种子要分布均匀,最后覆盖一层厚度为1厘米的细土,并铺盖一层地膜,保温保湿。
3、开始移栽
大白菜出苗后,可以进行移栽,选择一个晴朗的下午,将苗株从土壤中取出,去掉瘦弱的细苗,然后把健壮的幼苗按照行距40厘米、株距20厘米的间距栽种到土壤中。
4、肥水管理
大白菜根群浅,吸收性较弱,生长期间应不断供给肥水,多次追施速效氮肥,促使根系生长,并且夏秋季节,每隔1-2天要在田块中灌水一次,保证水分充足。
产地生境
白菜原分布中国华北,中国各地广泛栽培。白菜比较耐寒,喜好冷凉气候,因此适合在冷凉季节生长。如果在高温季节栽培时,容易发生病虫,或品质低劣,产量低,所以不适合在夏季栽培。它对低温的抵抗能力非常强。
温度达-3℃以后,如能逐渐升温,也能恢复生长,但若达到-8℃以后,气温继续下降到-11℃左右时,则不能恢复正常生长而遭受冻害。白菜适于栽植在保肥、保水并富含有机质的壤土与砂壤土及黑黄土,不适于栽植在容易漏水漏粪的砂土,更不适于栽植在排水不良的粘土。