Question

猪肉白菜炖粉条的家常做法

Answer 1

猪肉白菜炖粉条的家常做法如下：

工具/材料：五花肉、白菜、土豆粉条、食盐、生抽、老抽、八角、葱花、姜片、刀、水、油、锅。

1、提前将土豆粉条泡发，白菜洗净切去根部，切四瓣之后再切段。

2、干锅烧热，不放油下入五花肉片，煸出油脂。

3、下入白菜段煸炒，倒入葱花和姜片炒香白菜，倒入生抽调味，倒入老抽上色，倒入清水烧开。

4、下入土豆粉条，放入八角提香，盖上盖子将白菜闷熟。

5、大火收汁后撒入食盐。