Question

韭菜炒鸡蛋怎么炒

Answer 1

韭菜炒鸡蛋炒法如下：

材料：韭菜，葱花，鸡蛋，盐，白胡椒。

1、韭菜洗净切寸段，两个鸡蛋打好备用。

2、热油放葱花炒鸡蛋，鸡蛋要炒碎点，而且时间不要太长。炒的太老了不好吃，而且颜色也不好看。

3、鸡蛋炒好盛出，用锅里剩下的油，最好不要再放油了，继续炒韭菜。

4、韭菜要快火急炒，翻两儿个再把刚才炒好的鸡蛋倒回去一起炒。

5、放盐和自己喜欢的白胡椒，炒均匀马上出锅。