Question

酱油拌饭怎么做简单又好吃呢？

Answer 1

酱油拌饭的做法

酱油每家都有，这个做起来零难度，而且不用电饭煲，一个小砂锅就搞定，还非常省时。

步骤1

胡萝卜、黄瓜、香肠，切成丁，留一旁待用。

步骤2

倒入一汤匙酱油，把酱油和米饭均匀搅拌。

步骤3

把鸡蛋打匀成蛋液，到油热锅。然后把蛋液倒进去，把鸡蛋炒成小块，捞出待用。

步骤4

把切好的胡萝卜，黄瓜，香肠倒入锅中，带胡萝卜变软放入米饭。

步骤5

加入搅拌好的米饭翻炒，等到酱油完全附着在米饭上，倒入鸡蛋，翻炒几下即可出锅。

酱油拌饭的烹饪技巧

米饭要蒸的干一点，粒粒分明那种最好。