咨询个关于扩大生产后如何解决制作工艺和配方等商业秘密不外泄的问题 50
如题，本人开了个卤味店，多年总结不少独家的配方，口味。生意都很好，虽然很忙但是也不敢招人，现在都是自家人做。想开个分店，甚至连锁，但是扩大生产就需要招人，而这样一些配方和...
如题，
本人开了个卤味店，多年总结不少独家的配方，口味。生意都很好，虽然很忙但是也不敢招人，现在都是自家人做。想开个分店，甚至连锁，但是扩大生产就需要招人，而这样一些配方和制作工艺就可能外泄了，就像武汉鸭脖子，搞得满大街都是，我可不想那样。看到小肥羊火锅，味千拉面，诸葛烤鱼，都那么成功。她们他们是怎么解决扩大连锁和保密的，在管理上有什么技巧和经验啊 展开
本人开了个卤味店，多年总结不少独家的配方，口味。生意都很好，虽然很忙但是也不敢招人，现在都是自家人做。想开个分店，甚至连锁，但是扩大生产就需要招人，而这样一些配方和制作工艺就可能外泄了，就像武汉鸭脖子，搞得满大街都是，我可不想那样。看到小肥羊火锅，味千拉面，诸葛烤鱼，都那么成功。她们他们是怎么解决扩大连锁和保密的，在管理上有什么技巧和经验啊 展开
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