松子桂鱼和松鼠桂鱼是一个菜吗
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不是的，松鼠鳜鱼（一般误为桂鱼）是苏州的名菜，是因其挂卤时吱吱作响，再配以翠绿色葡萄，则形似松鼠采葡萄
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是同一道菜。
松鼠鳜鱼，又名松鼠桂鱼，为苏帮菜中色香味兼具的代表之作。
松鼠鳜鱼，又名松鼠桂鱼，为苏帮菜中色香味兼具的代表之作。
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是一个菜
你看这个看他的制法
是一个菜.
你看这个看他的制法
是一个菜.
参考资料： http://www.shw365.com/mstd/jctj/200701/20450_2.html
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