打过农药的蔬菜多久可以吃

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百度网友071556a
2018-10-22 · TA获得超过1.6万个赞
知道答主
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通常附在菜叶上的残留农药五天到一周就会挥发掉,但为了安全起见最好用洗涤剂浸泡10-15分钟,或者用清水浸泡30-60分钟。用洗涤剂浸泡,农药去除得更快。

扩展资料

随着栽培技术的不断进步,蔬菜的生长期已越来越短,而随着环境污染的加剧,蔬菜的病虫害也越来越重,绝大部分蔬菜需要连续多次放药后才能成熟上市。

农药污染较重的有叶类蔬菜,其中韭菜、油菜受到的污染比例最大。茄果类蔬菜如青椒、番茄等,嫩荚类蔬菜如豆角等,鳞茎类蔬菜如葱、蒜、洋葱等,农药的污染相对较小,但有的比较大。

尽量到有卫生监督的正规 市场买果蔬, 产品包装上有“质量安全”、“无公害产品”、“绿色食品”、“有机食品”4种标志之一的,相对而言,更加安全可靠。

果蔬要先冲洗后浸泡, 即把果蔬面彻底清洗后再入清水浸泡10分钟,但别浸泡时间过长,以免表面农药进入水后返回果蔬内部。

参考资料:蔬菜农药残留 百度百科

潭雨安u4
2014-06-18
知道答主
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看是什么农药 ,一般过7天就可以食用 ,用清水好好洗洗在吃。
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奇伟说农业
2020-11-27
知道答主
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经常有人问我,打过农药的蔬菜,几天可以吃。要回答这个问题,就不得不提到一个农药术语,那就是“安全间隔期”。那么什么是农药的安全间隔期呢?

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