乙酸乙酯有几种同分异构体
乙酸乙酯的同分异构体有酯类、酸类、羟醛类、羟酮类、环二醇、烯二醇等等。
1、酯类:HCOOCH2CH2CH3、HCOOCH(CH3)2、CH3CH2COOCH3;
2、酸类:CH3CH2CH2COOH、(CH3)2CHCOOH;
3、羟醛类:HOCH2CH2CH2CHO、CH3CH(OH)CH2CHO、CH3CH2CH(OH)CHO等;
4、羟酮类:HOCH2COCH2CH3、HOCH2CH2COCH3等;
5、环二醇、四元环、三元环;
6、烯二醇:HOCH2CH=CHCH2OH。
扩展资料:
化学性质
1、乙酸乙酯又称醋酸乙酯,是一种具有官能团-COOR的酯类(碳与氧之间是双键)。纯净的乙酸乙酯是无色透明具有刺激性气味的液体,是一种用途广泛的精细化工产品。
2、具有优异的溶解性、快干性,用途广泛,是一种非常重要的有机化工原料和工业溶剂,被广泛用于醋酸纤维、乙基纤维、氯化橡胶、乙烯树脂、乙酸纤维树酯、合成橡胶、涂料及油漆等的生产过程中。
3、乙酸乙酯容易水解,常温下有水存在时,也逐渐水解生成乙酸和乙醇。添加微量的酸或碱能促进水解反应。乙酸乙酯也能发生醇解、氨解、酯交换、还原等一般酯的共同反应。
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酯和羧酸互为同分异构体。
HCOOCH2CH2CH3
HCOOCH(CH3)CH3
CH3CH2COOCH3
CH3CH2CH2COOH
CH3CH(CH3)COOH
所以共六种同分异构体。
乙酸乙酯是 无色透明液体,低毒性,有 甜味,浓度较高时有 刺激性气味,易 挥发,对空气敏感,能吸水分,使其缓慢 水解而呈酸性反应。能与 氯仿、 乙醇、 丙酮和 乙醚 混溶,溶于水(10%ml/ml)。能溶解某些金属盐类(如 氯化锂、 氯化钴、 氯化锌、 氯化铁等)反应。 相对密度0.902。熔点-83℃。沸点77℃。 折光率1.3719。 闪点7.2℃(开杯)。易燃。蒸气能与空气形成 爆炸性混合物。半数 致死量(大鼠,经口)11.3ml/kg。
化学性质
乙酸乙酯乙酸乙酯又称 醋酸乙酯。 [2] 纯净的乙酸乙酯是无色透明具有刺激性气味的液体,是一种用途广泛的精细化工产品,具有优异的溶解性、快干性,用途广泛,是一种非常重要的有机化工原料和极好的工业溶剂,被广泛用于醋酸纤维、 乙基纤维、 氯化橡胶、 乙烯树脂、乙酸纤维树酯、 合成橡胶、涂料及油漆等的生产过程中。我们所说的陈酒很好喝,就是因为酒中含有乙酸乙酯。乙酸乙酯具有果香味。因为酒中含有少量乙酸,和乙醇进行反应生成乙酸乙酯。因为这是个可逆反应并且反应缓慢,所以要具有长时间,才会积累导致陈酒香气的乙酸乙酯。
官能团酯基 -COOR(碳与氧之间是 双键)
存在:除人工合成外,还存在于 菠萝、 香蕉等果品中。
反应中 浓硫酸主要作用
⒈ 催化剂
⒉吸水剂
注意:为了分离乙酸乙酯一般用饱和 碳酸钠溶液
因为饱和碳酸钠溶液可以降低乙酸乙酯在水中的溶解度,同时可以吸收没有反应的 乙醇并中和挥发的乙酸。
同分异构体
定义 化学上,同分异构体是一种有相同分子式而有不同的 原子排列的化合物。简单地说,化合物具有相同分子式,但具有不同结构的现象,叫做 同分异构现象;具有相同分子式而结构不同的化合物互为同分异构体。很多同分异构体有相似的性质。有机化学中,同分异构体可以是同类物质(含有相同的官能团),也可以是不同类的物质(所含官能团不同)。
羧酸类:包括丁酸、2-甲基丙酸
酯类:甲酸丙酯、甲酸异丙酯、乙酸乙酯
不饱和醇类:3-丁烯-1,2-二醇 2-丁烯-1,4-二醇 2-羟甲基丙烯醇
醚醇类:2-乙烯氧基乙醇 烯丙氧基甲醇 1-乙烯氧基乙醇 1-甲氧基烯丙醇
羰基化合物:2-羟基丁醛 3-羟基丁醛 4-羟基丁醛 2-甲基-2-羟基丙醛 2-甲基-3-羟基丙醛 1-羟基丁酮 3-羟基丁酮 4-羟基丁酮
总共20种同分异构体(不包括光学异构体)
属于羧酸的同分异构体有:CH3CH2CH2COOH、(CH3)2CHCOOH
另外,它还有羟基醛、羟基酮、烯二醇、环二醚等多种官能团异构体。
更正一下,是122种,准确数据。